Лаваш с творогом и сыром

Рецепт лаваша с творогом и сыром

Время подготовки:

10 мин

Инструкция:

1. Взяла я остатки сыра, натерла на терке, вроде показалось маловато. Добавила туда творог, выдавила пару зубчиков чеснока, порезала зелень, отправила туда же 1-2 яйца. Размешала хорошенько.

2. Кефир и оставшиеся яйца слегка взбиваем.

3. Форму или сковородку смазываем маслом. Укладываем один лист лаваша в форму.

4. Оставшийся лаваш рвем на куски и макаем в кефир. Выкладываем в форму треть начинки, затем на начинку выкладываем размоченный в кефире лаваш:

   

5. Затем еще треть начинки, слой лаваша, и затем оставшаяся начинка.

6. Затем накрываем начинку свисающими краями лаваша (того, который на дно укладывали) и сверху смазываем остатками кефира.

   

7. И отправляем лаваш с творогом и сыром в разогретую духовку при температуре 180-200 градусов C минут на 20, пока верх не зарумянится.