Сардинки с легким салатом и чипсами из лаваша

Если нет сковороды-гриль, подсушите кусочки лаваша в духовке. Попробуйте приготовить рецепт домашних чипсов из лаваша. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт сардинок с легким салатом и чипсами из лаваша

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала кофе с чипсами из лаваша. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 25 мин
Порций: 2
Калорий: 220 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

небольшие потрошеные сардинки без головы - 4 шт.
тонкий лаваш - ½ шт.
огурцы - 2 шт.
перец сладкий желтый - 1 шт.
помидоры - 1 шт.
лимон - 1 шт.
небольшой пучок мяты - 1 шт.
небольшой пучок кинзы - 1 шт.
оливковое масло Extra Virgin - 3 ст.л.
перец черный молотый - ¼ ч.л.
соль морская - ¼ ч.л.

Инструкция:

Лаваш нарезать на небольшие кусочки произвольной формы.
Разогреть сковороду-гриль и подсушить кусочки лаваша.
Сладкий перец, удалив семена и перепонки, нарезать маленькими кубиками.
Огурцы и помидор нарезать такими же кубиками, как перец.
Сардины слегка сбрызнуть оливковым маслом, посолить и поперчить со всех сторон.
Выложить рыбу на сковороду, где подсушивался лаваш, и обжаривать по паре минут с каждой стороны.
Мяту и кинзу порубить.
Цедру лимона натереть на мелкой терке, из половинки лимона выжать сок.
Соединить нарезанные овощи с зеленью, посолить, поперчить, добавить цедру лимона, полить лимонным соком и оставшимся оливковым маслом и все перемешать.
Салат выложить на большое блюдо, сверху разложить чипсы из лаваша и сардины.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5

dasha79

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт сардинок с легким салатом и чипсами из лаваша.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

tisendis

Я еще не делала сардинок с легким салатом и чипсами из лаваша, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

Катя Трубачёва

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

Валя Болдырева

Lera98, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

lilya

Очень хороший вариант сардинок с легким салатом и чипсами из лаваша. Вкусно!

umucuples1985

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

shamovskaya_73

Кто-нибудь интересовался закусками из лаваша с начинкой?

Татьяна Радченко

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что сардинок с легким салатом и чипсами из лаваша не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту сардинок с легким салатом и чипсами из лаваша, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

manzeula_87

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

tasha90

Я приготовила сардинок с легким салатом и чипсами из лаваша для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А сардинок с легким салатом и чипсами из лаваша не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

rimma

Когда в первый раз попробовала сардинок с легким салатом и чипсами из лаваша, мне не понравилось.

anna

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

esedastar

Очень понравился этот рецепт сардинок с легким салатом и чипсами из лаваша.

Черданцева Лиза

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!