Ануля Заплётина 16 отзывов Видео рецепт
Источник-сайт хорошая кухня Попробуйте приготовить рецепт рулетов из лаваша с творогом и помидорами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала банницу из лаваша. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Этот рецепт попал ко мне случайно. Пройти же мимо не могла-о ТВОРОГЕ ведь речь....Вчера испекла. Получилось очень вкусно. Делюсь с вами рецептомСОСТАВ 1 лист тонкого лаваша (размером 50х70см),400~500г сладкой творожной массы с ванилином, 3 яйца Яйца размешать с творожной массой. Если вместо творожной массы использовать творог (как в моем случае), то в него нужно добавить сахар, ванилин и при желании - немного цедры лимона (я обошлась без) Лаваш развернуть и положить на стол. Намазать творожную массу и свернуть рулетом. Нарезать рулет на дольки толщиной 3~5см. Резать лаваш удобнее кухонными ножницами. Начинка немного выдавливается -это не страшно. Ее потом при помощи ножа можно намазать на срез. Противень застелить бумагой для выпечки и уложить рулетики. Поставить в духовку при t=180~200 C на 15~20 минут. Чтобы завитки не подгорали, на них сверху можно положить лист бумаги. Подавать завитки желательно в теплом виде.
Но еще более насыщенный вкус у завитков становится через 6~12 часов, при условии, что они хранились в закрытой емкости - кастрюле с крышкой или п/э пакете. За время хранения влага из творога переходит в тесто и оно становится мягким. Я так и сделала -на ночь оставила розочки в пакете (п/э)
А утром, к чаю, получила обалденно вкусные цветочки-завиточки. Угощайтесь...
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт запеченных завитков из лаваша с творогом, получилось!
Ануля, рецепт запеченных завитков из лаваша с творогом замечательный!
Спасибо!
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Ух ты! Как красиво и просто!
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Спасибо за отличный рецепт!
А я привыкла готовить треугольники из лаваша с творогом.
Я еще не делал запеченные завитки из лаваша с творогом, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь запеченные завитки из лаваша с творогом периодически готовим!!!)
Мы тоже недавно первый раз делали запеченные завитки из лаваша с творогом. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Ануля!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Не перестаю удивляться! Класс!
Ануля спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Спасибо, Ануля, за изумительный рецепт запеченных завитков из лаваша с творогом!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)