Вкусная выпечка к чаю, которую довольно просто приготовить в мультиварке. Попробуйте приготовить рецепт манника на кефире в мультиварке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала манник с изюмом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Повод:
К чаю
ВАЖНО: Крупа и сахар измеряются гранеными стаканами! Манную крупу смешать с сахаром. Добавить разрыхлитель теста, перемешать.
Залить кефиром, перемешать
Добавить вымытый и обсушенный салфеткой изюм, перемешать и оставить на 20-25 минут, дать манке набухнуть.
Нужно перед выпечкой прогреть мультиварку. Я поступила таким образом: смазала чашу сливочным маслом, включила на 5 минут программу ОБЖАРИВАНИЕ, отключила ее через 3 минуты, включила программу ПОДДЕРЖАНИЕ t* (в моей мультиварке нет программы ПОДОГРЕВ)
Тесто готово!
Быстро выкладываем его в чашу мультиварки.
Отключаем программу ПОДДЕРЖАНИЕ t*, включаем программу ВЫПЕЧКА, время выставляем 60 минут.
Через 60 минут...Верх хорошо схватившийся, но бледный. Мультиварка автоматически переходит в режим ПОДДЕРЖАНИЯ t.
С помощью решетки для приготовления на пару, вынимаем пирог
Возвращаем в чашу мультиварки бледной стороной вниз
Отключаем ПОДДЕРЖАНИЕ t включаем программу ВЫПЕЧКА на 15 минут. После окончания программы выключаем мультиварку, достаем пирог. Вот такой он получился.
Посыпаем сахарной пудрой... Приятного аппетита!
Манник
Постный манник в мультиваркеМанник
Манник с маком в мультиваркеМанник
Манник на кефире с изюмомМанник
Манник в мультиваркеМанник
Манник с изюмом
Комментарии к рецепту
Сделали, но еще не пробовали!!
Vkysno, spasibo.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о маннике с изюмом в мультиварке зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.