Постный манник в мультиварке

Предлагаю приготовить постный манник на воде с яблоком и вишней. Была удивлена, какой вкусной получилась эта постная выпечка. Попробуйте приготовить рецепт постного медово-шоколадный манник. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт постного манника в мультиварке

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала постный манник с яблоками. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 2 ч 10 мин
Порций: 5
Калорий: 230 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Тесто:

Крупа манная – 1 стак.
Вода – 1 стак.
Сахар – 1 стак.
Мука пшеничная – 0,5 стак.
Масло растительное – 80 мл
Сода – 1 ч.л.
Уксус столовый 9% - 1 ст.л.
Вишня (у меня замороженная) – 150-200 г
Яблоко – 1 шт.

Дополнительно:

Масло растительное – 1 ч.л.
Стакан – 240 мл

Инструкция:

Манник - простая и любимая многими выпечка. В ее основе вместо муки используется манная крупа. Готовят манник на кефире, на сметане, молоке, йогурте и не только. В него добавляют различные ягоды, фрукты, орехи, цедру, какао. Обычно перед выпечкой тесту дают постоять от 30 минут до часа, чтобы манка набухла.
Предлагаю приготовить постный манник в мультиварке (на воде, с яблоком и вишней). Я была удивлена, какой вкусной получается эта постная выпечка. Тесто у манника сладкое и чуть влажноватое, прекрасно сочетается с кислинкой яблока и вишни. Рекомендую!
Готовлю продукты по списку.
В миске соединяю манную крупу и сахар.
Хорошо перемешиваю смесь, заливаю водой и оставляю примерно на 30-40 минут для набухания.
Добавляю в миску растительное масло и соду, погашенную уксусом.
Просеиваю в миску муку.
С помощью венчика перемешиваю ингредиенты.
Яблоко мою, очищаю от кожуры, разрезаю на 4 части, удаляю сердцевину с семенами.
Нарезаю четвертинки яблок дольками.
Дольки яблок добавляю в тесто, перемешиваю.
Чашу мультиварки смазываю растительным маслом, выливаю в нее половину теста.
Добавляю замороженную вишню.
Затем выливаю оставшееся тесто.
Чашу с тестом помещаю в мультиварку.
Выпекаю постный манник в мультиварке на режиме Запеканка в течение 1 часа. Крышку затем не открываю, включаю режим Поддержание на 30 минут.
Переворачиваю манник на блюдо.
Я украсила манник сахарной пудрой с помощью трафарета.
Постный манник с вишней и яблоком готов!
Приятного Вам чаепития!