Постный шоколадный манник

Постная выпечка и сладости могут быть очень вкусными и изысканными. Попробуйте приготовить постный шоколадный манник и вы в этом убедитесь! Попробуйте приготовить рецепт шоколадного манника с вишней. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт постного шоколадного манника

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала постный манник с яблоками. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

На праздник, Пост, К чаю

Время: 2 ч 10 мин
Порций: 7
Калорий: 950 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Крупа манная (стак. емкостью 250 мл) 1 стак.
Вода (в тесто - 250 мл, в глазурь - 60 мл) 310 мл
Масло растительное (без запаха) (в тесто - 125 г, в глазурь - 15 г) 140 г
Мука 100-130 г
Сахар (в тесто - 180 г, в глазурь - 40 г) 220 г
Сахар ванильный 1 пакет
Разрыхлитель 1,5 ч.л.
Какао-порошок (в тесто - 2 ст.л., в глазурь - 3 ст.л.) 5 ст.л.
Соль (щепотка)

Инструкция:

Манную крупу залить теплой кипяченой водой. Оставить для набухания на 20-30 минут.
Просеянную муку смешать с какао-порошком и разрыхлителем.
В набухшую манку добавить сахар, соль, ванильный сахар, растительное масло. Перемешать.
Соединить массу с манкой с сухой смесью. Тесто должно быть, как густая сметана (если гуще
Вылить тесто в смазанную маслом форму, разровнять. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут (готовность проверить зубочисткой). Готовому маннику дать остыть, порезать на кусочки.
Приготовить постную глазурь: какао-порошок, сахар и воду тщательно перемешать.
Добавить растительное масло, снова перемешать и поставить на небольшой огонь. Довести массу до кипения при постоянном помешивании. Готовый манник покрыть немного остывшей глазурью. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

4.5 / 5

estont1970

Спасибо, vera, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

nandu1972

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

bochkaryova_99

А как здесь добавить рецепт в закладки?

ejulit

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А постный шоколадный манник — это очень вкусно!

Ира Орчикова

Супер!
у меня нет слов .

bogachenko_82

Вот еще ссылочка на постный кекс-манник с кокосом и персиками.