Маффины-манники
ildun1988 21 отзыв Видео рецепт
Очень нежные воздушные маффины с влажной рассыпчатой текстурой Попробуйте приготовить рецепт маффинов бабочка. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт маффинов-манников
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала маффинов с вареньем. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
- Время: 2 ч 15 мин
- Порций: 10
- Калорий: 292 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- мука пшеничная 120 г
- крупа манная 160 г
- сахар 150 г
- масло сливочное растопленное 100 г
- кефир 220 г
- сода 1 ч.л.
- уксус 9% 0,5 ст.л.
- соль 0,5 ч.л.
- ванилин по вкусу
Инструкция:
-
Смешайте сухие ингредиенты, влейте кефир и растопленное сливочное масло (остуженное). Перемешайте до однородной массы.
-
Разлейте полученное тесто по формочкам, заполняя их на 2/3.
-
Разогрейте духовку до 180 градусов. Поставьте формочки с тестом запекаться на 30 минут. Я посыпала маффины сверху коричневым сахаром. Проверяйте готовность сухой лучинкой. Проткните маффин лучинкой, если вынутая лучинка будет чистой - маффины готовы.
-
Вот такие маффины у нас получились. Эти маффины еще хороши тем, что у них не образуется выпуклая верхушка и их можно легко украсить кремом. Приятного аппетита!
-
Комментарии к рецепту
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Ildun1988! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Таким способом обязательно попробуем приготовить маффинов-манников! спасибо!
Все понятно и наглядно в рецепте маффинов-манников.
Готовить с ildun1988 одно удовольствие!
Спасибо, замечательный рецептик, маффины-манники класс!
Ух ты! Как красиво и просто!
Предлагаю попробовать маффинов с вареньем. Мне очень нравится.
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик маффинов-манников больше стало.
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Обожаю маффинов-манников — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Рецепт интересный.
Попробую!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на маффинов-манников (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Спасибо, ildun1988, за изумительный рецепт маффинов-манников!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Огромное спс за рецептик!!! =)
Ildun1988, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Маффины-манники «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!