Шоколадный манник с вишней

Хотите порадовать своих близких вкусным и нежным десертом? Тогда приготовьте ароматный шоколадный манник с вишней. Попробуйте приготовить рецепт манника с вишней. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт шоколадного манника с вишней

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала шоколадный манник с яблоками. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время подготовки:

5 мин

Время: 55 мин
Порций: 9
Калорий: 282 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Манная крупа - 150 г
Мука пшеничная в/c - 130 г
Масло сливочное - 100 г + для смазывания формы
Сахар - 200 г
Кефир (или йогурт без добавок) - 200 мл
Какао-порошок - 20-30 г
Разрыхлитель теста - 8 г
Вишня (без косточки) - 150 г

Инструкция:

Манник - это вкусный и простой десерт, с приготовлением которого справится даже начинающий кулинар.
При приготовлении пирога можно экспериментировать с добавками, дополняя тесто ягодами, фруктами, цедрой лимона, орехами или шоколадом. И каждый раз манник будет звучать по-новому.
Сейчас у нас в самом разгаре вишневый сезон, поэтому предлагаю приготовить шоколадный манник с вишней. Уверена, что мягкий и нежный шоколадный пирог с приятной вишневой кислинкой придется по вкусу вашим домочадцам.
Подготовим необходимые продукты.
В миску насыпаем манку, вливаем кефир, размешиваем. Оставляем на полчаса для набухания крупы.
В миску с набухшей манкой всыпаем какао-порошок, сахар и вливаем растопленное масло (остывшее), размешиваем.
Всыпаем муку, смешанную с разрыхлителем, размешиваем.
Тесто получается довольно густым.
Всыпаем вишню и аккуратно перемешиваем лопаткой.
Форму (диаметр - 23 см) смазываем маслом и посыпаем мукой. Лишнюю муку стряхиваем. Выкладываем тесто в форму, верх выравниваем ложкой или лопаткой.
Форму с тестом отправляем в разогретый духовой шкаф. Выпекаем 35-45 минут (ориентируйтесь на свою духовку) при температуре 180 градусов. Готовность пирога проверяем деревянной шпажкой. Протыкаем пирог в самом толстом месте, если на шпажке нет следов теста, значит, манник готов.
Вынимаем манник из печки, даем ему отдохнуть минут 10-15, затем достаем из формы, кладем на решетку и полностью остужаем.
Нежный и ароматный шоколадный манник с вишней готов. Завариваем чай и зовем родных к столу.

Видео приготовления шоколадного манника с вишней

Комментарии к рецепту

3.6 / 5

Людмила Михайлик

Шоколадного манника с вишней просто супер, мои гости все были в восторге!!! ucisen, спасибо!

malinovaya_90

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

Валя Тимашенко

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

etsom

Очень своевременно выставлен рецепт. ucisen, Спасибо!

endondend1982

Как вкусно! Я полюбила шоколадный манник с вишней с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

Сущенко Лика

Не умею готовить в принципе вообще, а шоколадный манник с вишней сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
шоколадный манник с вишней съели за один присест!

Дина Урбанас

Фотки очень аппетитные, как в в домашнем шоколадном маннике.