Шоколадный манник

Быстрый, вкусный кекс. Его можно прослаивать заварным, сметанным или шоколадным кремом. Или как я сделать прослойку из варенья. Попробуйте приготовить рецепт шоколадного манника с вишней. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт шоколадного манника

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала домашний шоколадный манник. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 1 ч 30 мин
Порций: 1
Калорий: 420 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

сметана 20% - 400 мл
сахар - 4 ст.л.
какао-порошок - 4 ст.л.
яйцо - 1 шт.
сода пищевая - ½ ч.л.
коньяк - 1 ст.л.
сливочное масло - 10 г
манная крупа - 1 ½ стак.

Инструкция:

Смешать сметану с какао и сахаром. Добавить соду, яйцо, перемешать и всыпать манку. Еще раз тщательно перемешать. Тесто должно быть консистенции очень густой сметаны.
Форму для кекса смазать сливочным маслом и заполнить половиной теста. Затем ложкой разложить варенье, любое, у меня абрикосовое.
Сверху вылить оставшееся тесто и в разогретую до 180С духовку на 40-45 минут. Готовность проверять деревянной палочкой.
Вынимать кекс из формы когда немного остынет. Можно сделать карамель и полить сверху. Приятного аппетита.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5

Наташа Лера

Спасибо, сегодня же приготовлю!

mumitist

Виктория, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

chernoguzova_98

Вы там знаете толк в еде :)

Бирагова Галя

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

zverenkakr

Спасибо огромное за рецепт, Виктория!
шоколадный манник просто супер.
Все мои подруги делают теперь шоколадный манник по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

idour2000

А у меня шоколадный манник прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Виктория, спасибо за рецептик!!!