Воздушный манник

timatear 11 отзывов

Вкуснейший манник. Нежный, воздушный, рассыпчатый. За рецепт огромное спасибо Женечке Цыбульской. Попробуйте приготовить рецепт манника на сметане без яиц. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт воздушного манника

Рецепт воздушного манника

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала манник с творогом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

Полдник, Семейный праздник

  • Время: 2 ч 15 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 246 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • кефир 500 мл
  • манка 300 г
  • мука белая 0.5 стак.
  • сахар 1 стак.
  • яйца куриные 2 шт.
  • майонез 2 ст.л.
  • масло сливочное 40 г
  • сода 0.5 ч.л.

Инструкция:

  1. В миске смешать все сыпучие ингредиенты: муку (просеять), сахар, манку, я еще щепотку соли добавила и немножко ванили.

  2. В другой миске смешать кефир, яйца, майонез. Перемешать венчиком.

    воздушный манник
  3. В сухие ингредиенты добавить жидкие и хорошо вымешать.

    воздушный манник
  4. Затянуть миску пленкой и отставить в сторонку на 1 час.

    воздушный манник
  5. Через час растопить сливочное масло, добавить в него соду и перемешать.

    воздушный манник
  6. Вылить масло с содой в тесто и хорошо вымешать.

    воздушный манник
  7. Вылить тесто в смазанную растительным маслом (я смазала сливочным) и присыпанную сухарями форму. Выпекать в предварительно разогретой до 180*С духовке 55-60 минут. Готовность проверяйте лучиной.

    воздушный манник
  8. Достать манник из духовки, дать ему остыть немного в форме, потом переложить на блюдо и охладить полностью.

    воздушный манник
  9. Посыпать обильно сахарной пудрой.

    воздушный манник
  10. И разрез. Приятного чаепития!

    воздушный манник

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
okensus
okensus

Воздушный манник вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

scherbina_91
scherbina_91

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

tasya
tasya

Все понятно и наглядно в рецепте воздушного манника.
Готовить с timatear одно удовольствие!

Дробышева Таня
Дробышева Таня

Timatear, умничка!
Какой аппетитный рецептик воздушного манника сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

Аника Ютяева
Аника Ютяева

Ухтышка какой рецепт воздушного манника!!!!!!!
слюни текут рекой

ifyappi
ifyappi

Timatear, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

Петрушина Лизавета
Петрушина Лизавета

На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила vagonretseptov.ru/vypechka/mannik/mannik-polosatik, мужу очень понравилось.

atamanova_86
atamanova_86

Timatear, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

katarina85
katarina85

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам timatear!!!

Алиса Муллагалиева
Алиса Муллагалиева

Готовила воздушный манник на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит воздушный манник:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

fonomyead2005
fonomyead2005

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))