Воздушная пицца с салями и двумя видами сыра

Дарья Непалова 5 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт пиццы на тортилас. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт воздушной пиццы с салями и двумя видами сыра

Рецепт воздушной пиццы с салями и двумя видами сыра

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала пиццу с ветчиной. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Специальное оборудование:

Термометр для духовки

  • Время: 1 ч 40 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 484 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука 4 стак.
  • Сухие дрожжи 5 г
  • Морская соль 1/2 чайной ложки
  • Вода 1 стак.
  • Оливковое масло 3 ч.л.
  • Салями по вкусу
  • Сыр гауда 100 г
  • Сыр тильзитер 120 г
  • Томатная паста 4 столовые ложки

Инструкция:

  1. Для теста просеять муку, к ней добавить дрожжи и соль.

  2. Сделать углубление по центру.

  3. Смешать оливковое масло с водой (комнатной температуры).

  4. Влить воду с маслом в углубление и начинать перемешивать. Тесто сначала получается комками, не пугайтесь, так и должно быть.

  5. Переложить тесто на стол, присыпанный мукой, и вымесить до тех пор, пока оно не станет гладким и не будет прилипать к рукам.

  6. Положить тесто в посуду и накрыть пищевой пленкой, поставить в теплое место через 60-70 минут оно будет готово (тесто увеличится в объеме).

  7. Тесто выложите на стол, присыпанный мукой, но не раскатывать скалкой, лучше разгладить руками.

  8. Смазать тесто томатной пастой (лучше, конечно, собственного приготовления).

  9. На пасту натереть сыр гауда.

  10. Сверху выложить салями и натереть сыр тильзитер.

  11. Сверху немного сбрызнуть томатной пастой.

  12. Противень смазать маслом, чтобы тесто не прилипло.

  13. Отправить пиццу в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
anika
anika

Посмотрела на фото воздушной пиццы с салями и двумя видами сыра, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

bogachenko_82
bogachenko_82

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

Люда Ярыгина
Люда Ярыгина

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

risherise
risherise

Мой любимый человек очень любит воздушную пиццу с салями и двумя видами сыра и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

Рая Спутай
Рая Спутай

Дарья, отличный рецепт воздушной пиццы с салями и двумя видами сыра, все ингредиенты любимые.