Слойки с вареной сгущенкой и орехами

Stefanija 16 отзывов Видео рецепт

Слойки с вареной сгущенкой и орехами - вкуснейшая выпечка, которая готовится практически из полуфабрикатов. Если использовать сразу вареное сгущенное молоко, то на приготовление слоек у вас уйдет минимум усилий и времени.

Ингредиенты для слоек с вареной сгущенкой

Слоеное тесто и вареное сгущенное молоко можно купить в магазине и не тратить время на их приготовление.

Хотя вареная сгущенка, сваренная в домашних условиях, будет вкуснее покупной. Да и слоеное тесто, которое вы приготовите с любовью и заботой из проверенных продуктов, будет намного вкуснее своей магазинной версии. Но это дело вкуса и наличия у вас свободного времени.

Очень вкусными получаются слойки с малиной и клубничные слойки, обязательно побалуйте себя этой выпечкой в ягодный сезон. Попробуйте приготовить рецепт слоек с кремом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт слоек с вареной сгущенкой и орехами

Рецепт слоек с вареной сгущенкой и орехами

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала слойки волк. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

Десерт, Обед, Ужин

Время подготовки:

2 ч 30 мин

  • Время: 40 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 303 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Тесто слоеное 500 г
  • Молоко сгущённое 380 г
  • Орехи грецкие 100 г
  • Яйца куриные 1 шт.
  • Сахар-песок 2 ст.л.

Инструкция:

  1. Банку сгущённого молока положить в кастрюлю, залить водой так, чтобы она покрывала банку не менее, чем на 2 см. Варить в течение 2 часов, периодически проверяя уровень воды. Вода всегда должна быть выше уровня банки на 1-2 см. Если нужно долить воду в кастрюлю, то нужно использовать кипяток.

  2. Банку остудить до комнатной температуры, постепенно подливая холодную воду, и открыть. Горячую банку не открывать!

    слойки с вареной сгущенкой и орехами
  3. Ядра грецкого ореха накрыть пищевой плёнкой, измельчить скалкой и слегка обжарить на сухой сковороде.

    слойки с вареной сгущенкой и орехами
  4. Соединить грецкие орехи и варёное молоко.

    слойки с вареной сгущенкой и орехами
  5. Массу хорошо перемешать.

    слойки с вареной сгущенкой и орехами
  6. Тесто раскатать в пласт толщиной 3–4 мм и нарезать чётное количество квадратов со стороной 10 см. Можно также использовать готовые раскатанные платы теста.

    слойки с вареной сгущенкой и орехами
  7. На половину квадратов выложить по 1 столовой ложке начинки из молока и орехов и слегка разровнять её.Края квадратов должны оставаться без начинки.

    слойки с вареной сгущенкой и орехами
  8. Покрыть начинку оставшимися квадратами, выровнять края и, прижимая вилкой, склеить пирожки по периметру.

    слойки с вареной сгущенкой и орехами
  9. Выложить пирожки на противень, выстланный пергаментом, смазать слегка взбитым яйцом и посыпать сахарным песком.

    слойки с вареной сгущенкой и орехами
  10. Противень поставить в духовку, разогретую до температуры 180°С, и выпекать до золотистого цвета.

    слойки с вареной сгущенкой и орехами
  11. Слойки с вареной сгущенкой и орехами готовы. Подавать к кофе или чаю.

    слойки с вареной сгущенкой и орехами

Видео приготовления слоек с вареной сгущенкой и орехами

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
ofundinto1988
ofundinto1988

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

ongangi
ongangi

Слойки с вареной сгущенкой и орехами для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

chernousova_91
chernousova_91

Это мой самый любимый рецепт слоек с вареной сгущенкой и орехами, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

eniofl1986
eniofl1986

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала слойки с вареной сгущенкой и орехами первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

Кочеткова Ксюха
Кочеткова Ксюха

Очень очень вкусно получилось!!!

edavyo1982
edavyo1982

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

Дегтерева Маша
Дегтерева Маша

Попробуйте приготовить слоеные трубочки с вареной сгущенкой, там все по шагам расписано.

Людмила Михайлик
Людмила Михайлик

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

ercutegr
ercutegr

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

Кочуева Лиза
Кочуева Лиза

Спасибо огромное за рецепт! слойки с вареной сгущенкой и орехами супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

kirichek_82
kirichek_82

Спасибо вам, Stefanija, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для слоек с вареной сгущенкой и орехами уже имеются в наличии.

ceneecai
ceneecai

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

Бодыкина Тома
Бодыкина Тома

Делала слойки с вареной сгущенкой и орехами только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

Ася Бандорина
Ася Бандорина

Stefanija, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

quteechol
quteechol

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

Валя Тимашенко
Валя Тимашенко

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!