Слойки с черникой

Ярослава Ангелова 9 отзывов Видео рецепт

Нежные воздушные булочки, они точно Вам понравятся!

Булочки получаются очень вкусными и очень красивыми. Начинкой может послужить любая ягода, какую вы любите! Угощайтесь! Попробуйте приготовить рецепт слоек с ягодами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт слоек с черникой

Рецепт слоек с черникой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала слойки с кремом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 45 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 303 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Слоёное тесто - 300 г
  • Черника - 100 г
  • Сахар - 3 ст.л.
  • Яйца - 1 шт.

Инструкция:

  1. Для приготовления булочек нам потребуется всего несколько ингредиентов, а именно готовое слоено-дрожжевое тесто, ягоды черники, сахар и яйцо для смазывания.

  2. Тесто раскатываем толщиной 3-4 мм.

    слойки с черникой
  3. И делим на 6 равных частей. Я делю сначала на квадраты, а потом каждый кусок раскатываю до прямоугольника, вы же поступайте как вам проще.

    слойки с черникой
  4. На край прямоугольника с большей стороны выкладываем в ряд ягоды и посыпаем их 1 ч. л. сахара (или по вкусу). Если у вас ягоды как и у меня замороженные, то предварительно размораживать их не нужно. С противоположной стороны от ягод делаем параллельные надрезы под углом не доходя до ягод на 1-2 см.

    слойки с черникой
  5. Ягоды тщательно заворачиваем в трубочку, тщательно защипываем край теста и заворачиваем трубочку из ягод в рулет.

    слойки с черникой
  6. Полученный рулет заворачиваем в виде улитки.

    слойки с черникой
  7. Полученные улиточки выкладываем на противень и оставляем минут на 15 для отдыха. Через 15 минут булочки смазываем взбитым яйцом и посыпаем сверху сахаром.

    слойки с черникой
  8. Запекаем в разогретой до 190 С духовке около 15-20 минут. Булочки должны хорошо подрумянится. Готовым булочкам даем остыть и подаем к столу.

    слойки с черникой
  9. Приятного аппетита!

    слойки с черникой

Видео приготовления слоек с черникой

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
strebezheva_73
strebezheva_73

Выглядит очень аппетитно

Кира Катрова
Кира Катрова

У меня вроде получилось!
спасибо!

Кирсанова Юля
Кирсанова Юля

Вкуснятина неописуемая!!!

lizaveta90
lizaveta90

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не слойки с черникой.
Всем рекомендую.

Наташа Лера
Наташа Лера

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт слоек с черникой.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

mordvinova_93
mordvinova_93

Ярослава, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

koshman_75
koshman_75

Пробовала приготовить http://vagonretseptov.ru/vypechka/sloiki-volk, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.

nesteath
nesteath

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

goman_92
goman_92

Ярослава, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))