Конвертики с грибами

Алиса 7 отзывов Видео рецепт

Конвертики с грибами - закусочка, которая украсит любой фуршет или праздничный стол. Конвертики с грибами готовятся быстро и легко. Убедитесь в этом сами! Попробуйте приготовить рецепт конвертиков с карамельными яблочками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт конвертиков с грибами

Рецепт конвертиков с грибами

Конвертики с грибами - вкусная и легкая закуска-канапе. Приготовление конвертиков обычно не занимает больше 30-40 минут. Кстати в начинку можно использовать любые грибы. Очень вкусными конвертики получаются с лисичками. Но очень важно проследить, чтоб при жарке испарилась вся жидкость! Иначе конвертики с грибами потекут и может даже развалятся. но пересушивать грибы тоже не стоит. Желаю удачи!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала жареные конвертики с сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Вегетарианство:

Вегетарианские рецепты

Повод:

На праздничный стол, Фуршет

  • Время: 40 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 381 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Слоенное тесто — 1 шт. (упаковка)
  • Сливочное масло — 100 г
  • Шампиньоны — 4 стак.
  • Чеснок — 4 Зубчика
  • Сухое белое вино — 1/2 стак.
  • Тертый пармезан — 1/3 стак.

Инструкция:

  1. Шампиньоны нарезать (не очень мелко).

  2. Масло растопить в сковородке, добавить чеснок и немного пожарить на медленном огне.

    конвертики с грибами
  3. Затем усиливаем огонь, добавляем к чесноку шампиньоны, перемешиваем, добавляем соль и вливаем вино.

    конвертики с грибами
  4. Тушим шампиньоны, пока не испарится вся жидкость.

    конвертики с грибами
  5. Прежде чем работать с тестом, его нужно разморозить.

    конвертики с грибами
  6. Слой теста разрезать на 4 равные части и слегка смазываем маслом. В серединку каждого квадрата кладем начинку.

    конвертики с грибами
  7. На начинку посыпаем тертый пармезан.

    конвертики с грибами
  8. Квадратик собираем в узелок.

    конвертики с грибами
  9. Раскладываем на смазанный масло противень и ставим выпекаться в духовку при 200 градусах на 15 минут.

    конвертики с грибами

Видео приготовления конвертиков с грибами

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
yateracai1998
yateracai1998

Алиса, Рецепт просто прелесть!

Алла Толмачёва
Алла Толмачёва

Очень вкусно и всегда к столу

pertenean
pertenean

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт конвертиков с грибами.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

nyutka98
nyutka98

Я делала почти так же, было очень вкусно.

ofonti1983
ofonti1983

Алиса, получилось зашибись!

dicofpari
dicofpari

Попробую приготовить конвертики с грибами.

starobranova_94
starobranova_94

Вот и приготовила конвертики с грибами!
Обалденно красиво получилось!