Конвертики с карамельными яблочками

Биссихина Маргарита 17 отзывов

Хочу предложить Вам рецепт очень вкусных пирожков с яблочком. У меня залежался творог, и мне надо было срочно его использовать. И конечно в доме были яблочки. И вот нашла такой очень вкусный и просто рецепт. Все мы наверно хоть раз в жизни пекли печенье гусиные лапки. Где творожное тесто без яиц и сахара, а при складывании печенюшек обильно посыпается сахаром. Безумно просто и вкусно! Печенье детства. И вот по мотивам этого печенья и сделаны эти пирожки, да не просто, а с начинкой их карамельных яблочек. Представляете, как это вкусно. Неимоверно.!! Мой, сын съев три конвертика сразу, дожевывая третий, спросил: - А, что ты так мало испекла? Попробуйте приготовить рецепт конвертиков с грибами и сыром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт конвертиков с карамельными яблочками

Рецепт конвертиков с карамельными яблочками

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала конвертики с творожной начинкой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 667 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • мука - 200 г
  • яблоки - 400 г
  • сахарная пудра - 3 ст.л.
  • сахар - 4 ст.л.
  • творог - 200 г
  • масло сливочное - 180 г
  • масло сливочное - 15 г
  • соль - 1 щепотка
  • корица - 1 щепотка
  • сахарная пудра - 3

Инструкция:

  1. Сначала готовим начинку. Для этого в сковороде растопить сливочное масло и добавить сахар, как только сахар начнет карамелизироваться, добавить яблочки. Тушить, помешивая. Когда яблочки станут мягкими и красивого янтарного цвета, они готовы. Переложить в миску и остудить.

  2. Для теста: В миске смешать творог, муку, сливочное масло и соль. Замесить тесто и отправить в холодильник на полчаса.

    конвертики с карамельными яблочками
  3. Формируем конвертики: Тесто раскатать не толсто, не тонко нарезать на квадраты и в середину положить начинку. У меня получилось 12 квадратов.

    конвертики с карамельными яблочками
  4. Теперь сформировать конвертик, хорошо защипывая края.

    конвертики с карамельными яблочками
  5. Пирожки выложить на противень, застеленный пергаментом, смазать взбитым яйцом. И выпекать в заранее разогретой до 180 С духовке примерно 25-30 минут.

    конвертики с карамельными яблочками
  6. Готовые пирожки остудить и посыпать сахарной пудрой. Все....

    конвертики с карамельными яблочками
  7. Приятного аппетита.! Очень вкусно.!

    конвертики с карамельными яблочками

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
boichenko_80
boichenko_80

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

shadrova_72
shadrova_72

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

yaroslava
yaroslava

Спасибо Биссихина, очень часто пользуюсь этим сайтом.

Светлана Мельник
Светлана Мельник

Биссихина!
Спасибо огромное за новенький рецептик конвертиков с карамельными яблочками!!!

tanya
tanya

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

ilowhelse1995
ilowhelse1995

Нямка нямнямка…

yemma87
yemma87

Я новичок, но хочу поделиться рецептиком http://vagonretseptov.ru/vypechka/zharenye-konvertiki-s-syrom. Он мне очень нравится.

Алексенко Роза
Алексенко Роза

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

uteses
uteses

Огооо спасибо девочки.

lyuba83
lyuba83

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

hessomal
hessomal

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

vika72
vika72

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

urara
urara

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

pokroeva_90
pokroeva_90

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Биссихина, спасибо большое!!!)

svetlana88
svetlana88

Уже делала два раза получается обалденно.

edadr
edadr

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на конвертики с карамельными яблочками, если бы не доверяла рецептам Биссихина на все 100%.

anyusha94
anyusha94

Спасибо!!!
конвертики с карамельными яблочками СУПЕР!!!