Трубочки со сгущенкой

Попробуйте приготовить рецепт вафельных трубочек с вареной сгущенкой и орехами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт трубочек со сгущенкой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала хрустящие вафельные трубочки по-домашнему. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 40 мин
Порций: 8
Калорий: 359 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Вареная сгущенка - 1/2 банки
Мука - 1 стак.
Яйца - 2 шт.
Сахар - 100 г
Молоко - 50 мл
Масло сливочное - 100 г

Инструкция:

Всем наверно в детстве удалось попробовать вафельные трубочки. Кому-то пекла мама, кто-то ел их в гостях. Для настоящих сладкоежек предлагаю сделать трубочки с начинкой из вареной сгущенки.
Хитрость заключается в том, что сгущенку нужно класть еще в тот момент, когда вафли находятся в вафельнице, и только после этого доставать их и сворачивать, так как они довольно быстро остывают и становятся хрупкими.
Для того чтобы сделать вафельные трубочки со сгущенкой в вафельнице, подготовим продукты по списку.
Размешаем яйца и сахарный песок, добавим размягченное масло комнатной температуры и просеянную муку. Все тщательно перемешаем.
Вольем молоко комнатной температуры, консистенция теста должна быть жидковатая, текучая.
Выкладываем тесто в разогретую электровафельницу, у меня уходило 1,5 столовые ложки. Выпекаем до легкого золотистого оттенка.
Открываем крышку и выкладываем на вафлю вареную сгущенку. При помощи ножа или лопатки снимаем вафлю со сгущенкой на разделочную доску и тут же без промедления руками сворачиваем в трубочку, будет немного горячо, если у вас большая чувствительность к горячему, попробуйте воспользоваться перчатками.
Трубочки со сгущенкой готовы!
Приятного чаепития!