Простые вафельные трубочки с вареной сгущенкой
Это любимый десерт таких разных людей, как великий композитор Штраус и психоаналитик Зигмунд Фрейд. Изначально трубочки были праздничным блюдом бедных слоев населения, так как пеклись они из остатков теста, замешанного на воде, готовую выпечку поливали сахарным сиропом. Попробуйте приготовить рецепт вафельных трубочек с вареной сгущенкой и орехами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт простых вафельных трубочек с вареной сгущенкой
Сливочный крем можно заменить коричневым. Для его приготовления натереть на терке плитку темного или молочного шоколада. Жирные сливки довести до кипения, всыпать шоколад и прогреть до растворения последнего. Остудить, поставить в холодильник, затем взбить миксером.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала хрустящие вафельные трубочки по-домашнему. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
- Время: 25 мин
- Порций: 6
- Калорий: 286 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
для теста:
- сахар 300 г
- мука 300 г
- маргарин 200 г
- яйца 5 шт.
для крема:
- молоко сгущенное вареное 1 банка
- масло сливочное 100 г
Инструкция:
-
Маргарин растопить и охладить до комнатной температуры. Взбить яйца с сахаром в пену. Добавить к яйцам маргарин, просеянную пшеничную муку и перемешать. Разогретую вафельницу смазать растительным маслом, положить столовую ложку теста, печь 2 - 3 минуты.
-
Горячую вафлю свернуть в трубочку. Для крема смешать мягкое сливочное масло с вареной сгущенкой. Остывшие вафельные трубочки наполнить начинкой с помощью кондитерского шприца.
Комментарии к рецепту
Пасиба))
по рецепту делаю))
Сейчас пойду готовить)))
Dariya75, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Посмотрите здесь тоже про вафельные трубочки с заварным шоколадным кремом.
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Очень довольна простыми вафельными трубочками с вареной сгущенкой! Благодарю за рецепт.
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту простых вафельных трубочек с вареной сгущенкой... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Я тоже обожаю простые вафельные трубочки с вареной сгущенкой
но сама делала только один раз.
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)