Шоколадно-банановые вафли

Да-да - ярый нелюбитель бананов опять испек кое-что банановое. И опять это ел:) Только не рассказывайте никому - репутация, все-таки, дело нешуточное ;) Но вафли эти и правда вкусные. Они объединяют в себе вкусы шоколада и банана - и это просто отличное сочетание.

Кстати, вы можете разбить рецепт на 2 части и приготовить шоколадные и банановые вафли по отдельности. Попробуйте приготовить рецепт вафель цельнозерновых. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт шоколадна-банановых вафли

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала диетические вафли. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 30 мин
Порций: 7
Калорий: 221 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Несложный
Рейтинг:

Ингредиенты:

Банановое тесто

крупный банан 2 шт.
сахар 100 г
сливочное масло 75 г
молоко 250 мл
мука 280 г
разрыхлитель 1 ч.л.
сода 1/4 ч.л.
соль 1/4 ч.л.
молотая корица 1/4 ч.л.

Шоколадное тесто

шоколад 100 г
сливочное масло 60 г
сахар 150 г
яйца 2 шт.
молоко 300 мл
мука 250 г
какао-порошок 60 г
разрыхлитель 1 ч.л.
сода 1/4 ч.л.
соль 1/4 ч.л.

Инструкция:

Готовим банановое тесто.
Бананы кладем в миску и разминаем вилкой или толкушкой для картофеля.
Добавляем сахар, растопленное сливочное масло и молоко. Смешиваем венчиком до однородного состояния.
Добавляем муку, просеянную с содой, солью, разрыхлителем и корицей. Замешиваем тесто.
Для шоколадного теста кладем в миску наломанный на кусочки шоколад и нарезанное кубиками масло.
Ставим миску на водяную баню и растапливаем.
Добавляем сахар и перемешиваем. Добавляем яйца и молоко и вымешиваем до однородного состояния.
Добавляем просеянную с содой, солью, какао и разрыхлителем муку и замешиваем тесто.
Разогреваем вафельницу. Выкладываем 2 вида теста чайной ложкой в хаотичном порядке.
Выпекаем.
Эти вафли вкусны и теплыми, и полностью охлажденными.
Приятного чаепития!

Комментарии к рецепту

4 / 5

dariya78

Dmitrochenko_98, шоколадно-банановые вафли делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

Богаченко Луиза

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит шоколадно-банановые вафли.

Валя Болдырева

Очень круто получилось!

leleng

Какой замечательный рецепт шоколадна-банановых вафли - яркий, красочный и аппетитный!

vika

Приготовила!!!
dmitrochenko_98, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

Яна Нижник

Блюдо просто супер, готовила шоколадно-банановые вафли впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

Петух Александра

Шоколадно-банановые вафли по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

Юля Рудько

А какие-то принципиальные отличия от тыквенных вафель?

nika74

Как же аппетитно.

ongeralin

Бесподобный рецепт шоколадна-банановых вафли!!!
Все получилось, спасибо, dmitrochenko_98!!!

chernousova_91

Большое спасибо!!!
У dmitrochenko_98 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!