Вафли на кефире

Ольга Грезова 11 отзывов

Все свои вафли я пеку в специальных силиконовых формах в духовке. Но если у вас есть стационарная вафельница, то ничего не может помешать вам приготовить эти вафли в ней. Попробуйте приготовить рецепт ванильных вафель. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт вафель на кефире

Рецепт вафель на кефире

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала мягенькие вафли. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Специальное оборудование:

вафельница

Способ приготовления:

Выпекать

Время подготовки:

10 мин

  • Время: 15 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 164 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Несложный
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • 250 г пшеничной муки
  • 2 ст.л. сахара
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • щепотка соли
  • 3 яйца
  • 350 мл кефира (я беру 3,2%)
  • 1 ст.л. оливкового масла
  • 30 г сливочного масла (растопить, остудить)

Инструкция:

  1. Смешайте все ингредиенты в миксере, за исключением оливкового масла. Я готовлю эти вафли в силиконовых формах, в духовке. Вылейте тесто в смазанные маслом формы и выпекайте при 220 С в течение 8-9 мин (либо готовьте в вашей вафельнице согласно инструкции).

  2. Выньте противень с формами из духового шкафа, переверните вафли из формы на противень и запекайте рельефной стороной вверх в течение 4-5 мин до тех пор, пока они не подрумянятся.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Бучкина Танечка
Бучкина Танечка

Сделала по вашему рецепту вафли на кефире, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

Ходаева Анна
Ходаева Анна

Приготовила вафли на кефире!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

alena83
alena83

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

ejomusomi1997
ejomusomi1997

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю вафли на кефире!!!
Еще раз спасибо!!!

Клочко Томара
Клочко Томара

Кому посчастливилось отведать вафли на кефире — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

izmailov_85
izmailov_85

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

aticlimi
aticlimi

Я уже сделала вафли на кефире.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

Танюша Фаландышева
Танюша Фаландышева

Последнее время увлеклась приготовлением вафель песочных vagonretseptov.ru/vypechka/vafli/vafli-pesochnye, мужу нравится.

tanyusha
tanyusha

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на вафли на кефире, если бы не доверяла рецептам Ольга на все 100%.

ichurd
ichurd

Так захотелось вафель на кефире, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

Шермазанова Элла
Шермазанова Элла

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!