Праздничные бутерброды с семгой

Это даже не рецепт, а скорее идея интересного оформления бутербродов со слабосоленой семгой на закуску к праздничному столу. Согласитесь, ведь даже простое, но красивое, и по-праздничному украшенное блюдо выглядит куда аппетитнее, вызывает восторг у гостей и делает стол более ярким и "нарядным". Попробуйте приготовить рецепт бутербродов с семгой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт праздничных бутербродов с семгой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала необычные праздничные бутерброды для детей. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

Обед, Перекус, Ужин, Банкет

Время: 10 мин
Порций: 5
Калорий: 199 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

1 багет
200 г филе слабосоленой семги
100 г сливочного масла
50 г майонеза
пол-лимона
1 зубчик чеснока
небольшой пучок петрушки и укропа

Инструкция:

Сливочное масло порезать на кусочки и оставить при комнатной температуре на полчаса, чтобы оно стало очень мягким и податливым. Багет нарезать кусочками, толщиной 1 см, и (по желанию) подсушить на сковороде.
Зелень промыть и обсушить, как можно тоньше нашинковать ножом. Чеснок очистить и помельче нарезать ножом, либо пропустить через чеснокодавилку. Лимон нарезать маленькими и тонкими треугольничками. По желанию можно вырезать на треульничках зубчики со стороны кожуры.
Соединить в небольшой мисочке подтаявшее сливочное масло с майонезом, добавить чеснок с измельченной зеленью и растереть все вилкой в однородный густой соус.
Слабосоленую семгу нарезать тонкими и плоскими полосочками. Наполнить малсным соусом кондитерский шприц (им получается украшать особенно удобно) или пакетик с отрезанным уголком.
Можно перейти к украшению бутербродов с семгой: необходимо нанести по кругу на каждый ломтик хлеба соус, посередине спиралью уложить "розочку" из семги, сверху положить треугольник лимона и веточку петрушки. Подавать бутерброды-канапе с семгой к праздничному столу можно сразу после приготовления.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5

Сущенко Лика

Нямка нямнямка…

isestat

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

Шапиева Лёля

Отличная тема:) уже в закладке.

ordzhanyan_78

Девочки, праздничные бутерброды с семгой объедение.
Супер.
Пашилова большое спасибо!!!

Фартушняк Галка

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

anulya92

В общем, праздничные бутерброды с семгой супер!
Автор-волшебница!!!

cherkasova_72

А я готовлю по этому рецепту праздничных бутербродов курочка и петушок.

roza98

Очень люблю праздничные бутерброды с семгой, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!