Чесночные гренки

Попробуйте приготовить рецепт яичных гренков. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт чесночных гренков

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала гренки с брынзой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 20 мин
Порций: 2
Калорий: 260 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

хлеб (бородинский) 150 г
масло растительное 20 г
соль по вкусу
чесночный соус (для подачи) 50 г
масло чесночное 15 г
сало (для подачи) 50 г
перец болгарский 50 г
морковь 50 г

Инструкция:

Подготовить ингредиенты. Хлеб бородинский очистить от корок и нарезать на бруски толщиной 1-1,5 см длинной 8-10 см.
Хлеб смазать растительным маслом.
Отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 10-12 минут.
После смазать гренки чесночным маслом. Для приготовления чесночного масла понадобится 40 г масла растительного, 8-10 г чеснока, 3 г зелени. Все пробить в блендере или нарезать мелко чеснок и зелень и смешать с маслом.
Переложить гренки на тарелку для подачи.
Подавать с салом, чесночным соусом и нарезанными брусочками овощами. Приятного аппетита! Совет от шефа! Чесночный соус можно приготовить на майонезной основе, добавив в домашний майонез мелко нарезанный чеснок, молотый перец, молотую красную паприку и соевый соус (все по вкусу!).

Комментарии к рецепту

4.5 / 5

ksyukha

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

lyuda

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Инга за рецепт!!!

indeserof

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать чесночные гренки.
Раньше думала, что чесночные гренки, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

adart

Чесночные гренки — просто СУПЕР!!!

dana97

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

Пискун Надежда

За идею брала рецепт гренков холостяк. Получилось очень вкусно.

eprofa

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

elintow

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

eramyasp

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю чесночные гренки.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!