Омлет и горячий шоколад

Попробуйте приготовить рецепт омлета чемпиона. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт омлета и горячий шоколад

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала омлет для двоих. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 30 мин
Порций: 4
Калорий: 182 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

шампиньоны
огурец
помидоры черри
яйцо — 3 шт.
сливки
мука
молоко — 250 мл
шоколад горький — 50 г
крахмал
сахар

Инструкция:

1. Лук и шампиньоны нарезаем и выкладываем на разогретую сковородку с растительным маслом. Обжариваем
2. Яйца разбиваем в миску, добавляем немного молока, сливок и 1 ч. л. муки
3. Огурец и помидор нарезаем и выкладываем на тарелку
4. Когда грибы с луком обжарятся, добавляем 1 ч. л.муки и прогреваем. Затем добавляем немного сливок. Солим. Размешиваем и даем прогреться
5. В разогретую сковородку с растительным маслом выливаем яичную смесь. Когда омлет схватиться снизу, выкладываем на одну половину грибы и закрываем омлет второй половинкой
6. Обжариваем с двух сторон и выкладываем на тарелку к овощам
7. Делаем горячий шоколад. В кастрюле разогреваем стакан молока. Шоколад натираем на терке и добавляем в молоко. Размешиваем, даем шоколаду раствориться
8. Добавляем немного сахара и разведенного в воде крахмала. Перемешиваем венчиком, даем прогреться. Разливаем в чашки. Приятного аппетита!

Видео приготовления омлета и горячий шоколад

Комментарии к рецепту

4.2 / 5

Труханова Галка

Pulnikova_94, очень интересный вариант омлета и горячий шоколад.:)

tuitsoos

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

nadezhda95

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

xaimyote

Pulnikova_94! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
омлет и горячий шоколад(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

atemeetol

И это вправду весьма необычный рецепт.

utoofiroo1995

Омлет и горячий шоколад для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

lesya

Прикольно, вот чего-чего, а омлет детский я не готовила) надо попробовать.

dasha79

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

izmailov_85

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

inna77

Pulnikova_94, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

Юляша Стаханова

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю омлет и горячий шоколад)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Босенко Диана

Впервые делала омлет и горячий шоколад.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

izmailov_82

Я сделала омлет и горячий шоколад, все получилось очень даже..!
pulnikova_94, спасибо большое!!

tanyusha89

Я хочу приготовить омлет и горячий шоколад на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

Валя Марускевич

Вкусно как у мамы!

scherbina_91

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!