Домашний паштет

Рецептов приготовления домашнего паштета очень много. Приготовить его вы сможете за один час. Печень возьмите любую, но если у вас мало времени - возьмите куриную. Попробуйте приготовить рецепт паштета из скумбрии. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт домашнего паштета

Многие из нас любят домашний паштет по классическому рецепту и, чаще всего, покупают в магазинах. На самом деле приготовить его можно за один час и абсолютно разными способами. Попробуйте обратить внимание на этот рецепт, поскольку он весьма прост, а блюдо получается очень вкусным.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала свиной паштет. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

На завтрак, На обед, На ужин, На праздничный стол, Фуршет

Время: 60 мин
Порций: 10
Калорий: 315 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Печень — 800 г
Морковь — 2 шт.
Лук — 1 шт.
Сливочное масло — 40 г
Соль и приправы — По вкусу

Инструкция:

1. Как известно, печень - не только очень полезный продукт, но и богатый холестерином. Именно поэтому лишних жиров в нее лучше не добавлять. Печень можно брать любую, а чтобы быстрее приготовить блюдо, можно использовать куриную.
2. Нарезаем печень кусочками среднего размера и отправляем вариться. На это уйдет не более 25 минут.
3. Если вы готовите в мультиварке, можете поместить все ингредиенты в емкость, добавить несколько мультистаканов воды и выбрать режим "Тушение", время - 25 минут.
4. Если выбрали первый способ, то пока варится печень, лучше обжарить лук и морковь, нашинкованные на терку. После этого смешайте в чаше блендера отварную печень и овощи, добавьте сливочное масло и соль и все измельчите блендером.
5. Вот и все - домашний паштет по классическому рецепту готов!

Видео приготовления домашнего паштета

Комментарии к рецепту

4.3 / 5

Катарина Бутова

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

Ксюша Мужичок

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

hindeeme

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

inanalal

Как вкусно! Я полюбила домашний паштет с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

lanka74

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

Саша Марускевич

Довольна паштетом из сала. Попробуйте приготовить, не пожалеете!

antar

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

Радвановски Ася

Mischenko_91 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без домашнего паштета я не знаю)

sasena1988

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

dasha79

Спасибо большое! Буду пробовать!

ilowhelse

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

Таня Каменских

Я делала почти так же, было очень вкусно.

olyid

Когда в первый раз попробовала домашний паштет, мне не понравилось.

tooltiomy

Сделала домашний паштет впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!