Роллы из свинины и рис в сырной корзиночке

Попробуйте приготовить рецепт роллов с огурцом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт роллов из свинины и рис в сырной корзиночке

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала спринга-роллов. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 45 мин
Порций: 21
Калорий: 207 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

свинина — 500 г
дыня — 200 г
крупа манная — 100 г
масло оливковое
соль
рис — 100 г
изюм — 50 г
масло сливочное — 20 г
сыр пармезан — 150 г

Инструкция:

1. Зачищаем свиную вырезку от пленок. Нарезаем наискосок на ломтики. Закрываем пленкой. Отбиваем молотком. Очищаем дыню от кожуры и семян. Нарезаем мякоть на тонкие длинные ломтики.
2. Запанируем куски дыни в манной крупе. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Посолим мясо. Заворачиваем дыню в мясные отбивные. Обжариваем рулеты на сковороде.
3. Выкладываем рулеты на противень с пергаментом. Ставим в духовку при температуре 200 градусов на 15 минут. Отвариваем рис басмати. Посолим.
4. Натираем пармезан на мелкой терке. С помощью сервировочного кольца выкладываем тертый сыр кружками на пергамент. Ставим в духовку на 5 минут при температуре 200 градусов.
5. Сливаем воду с риса. Добавляем сливочное масло и изюм. Перемешиваем. Достаем сырные кружки и даем немного остыть. Кладем кружки на круглую емкость, чтобы придать форму корзинки. Даем застынуть. Перекладываем получившиеся корзиночки на тарелки.
6. Выкладываем в корзиночки рис с изюмом. Рядом размещаем мясные рулеты. Приятного аппетита! Рекомендовано для детей старше четырех лет.

Видео приготовления роллов из свинины и рис в сырной корзиночке

Комментарии к рецепту

4.5 / 5

tataisu

Обалденно, вкусно! Яна, вы кудесница!

lauri_92

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

incedelse

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

Дробышева Таня

Бесподобный рецепт роллов из свинины и рис в сырной корзиночке!!!
Все получилось, спасибо, Яна!!!

masha

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

fridman_97

ОЧ вкусно получилось)

ofyer1973

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

hatofesi

До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: домашние роллы vagonretseptov.ru/zakuski/rolly/domashnie-rolly, но теперь можно попробовать приготовить и роллы из свинины и рис в сырной корзиночке.

Аника Ютяева

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю роллы из свинины и рис в сырной корзиночке)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

ushenina_74

Роллы из свинины и рис в сырной корзиночке давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

Боговская Нина

Приготовила роллы из свинины и рис в сырной корзиночке по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

Софья Сеник

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы роллы из свинины и рис в сырной корзиночке готовили 5 получила т.к. всё знала)))

lara

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Яна ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.