Домашняя шаурма с дымком

pulnikova_94 12 отзывов

Очень вкусная и сочная, хрустящая домашняя шаурма! Попробуйте приготовить рецепт домашней шаурмы с фаршем. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт домашней шаурмы с дымком

Рецепт домашней шаурмы с дымком

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала домашнюю шаурму с телятиной. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

На природу, На ужин, На обед

  • Время: 25 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 22 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • лаваш тонкий 2 шт.
  • жареное мясо (у меня - вчерашний шашлык на ребрышках, я обрезала мясо и мелко нарубила) 250 г
  • капуста белокочанная 0,5 вилок
  • морковь 1 шт.
  • редис 3 шт.
  • лук, петрушка 1 пуч
  • молодой чеснок (весь побег) 1 шт.
  • для соуса
  • сметана 3 ст.л.
  • соевый соус 3 ст.л.
  • оливковое масло 2 ст.л.
  • мед жидкий 0,5 ст.л.
  • паприка порошок 1 ч.л.
  • черный молотый перец (по вкусу)
  • соль (щепотка)
  • бекон сырокопченый 30 г
  • маринованный огурец 1 шт

Инструкция:

  1. Капусту, морковь, редис, молодой чеснок тонко нарезать, добавить зелень.

  2. Для соуса смешиваем сметану, соевый соус, мед, паприку, оливковое масло, черный молотый перец и щепотку соли.

    домашняя шаурма с дымком
  3. Добавляем соус в салат и перемешиваем.

    домашняя шаурма с дымком
  4. На сковороде разжариваем мясо, я добавила немного сырокопченого бекона для аромата.

    домашняя шаурма с дымком
  5. Лаваш нарезаем квадратами. Выкладываем салат, пару ломтиков маринованного огурца и немного мяса.

    домашняя шаурма с дымком
  6. Сворачиваем шаурму и выкладываем на противень.

    домашняя шаурма с дымком
  7. Смазываем поверхность растительным маслом.

    домашняя шаурма с дымком
  8. Запекаем в духовке при максимальной температуре минут 5-7.

    домашняя шаурма с дымком
  9. Приятного аппетита!

    домашняя шаурма с дымком

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
ersene1991
ersene1991

Вчера был день домашней шаурмы с дымком.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

hessomal
hessomal

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

viktoriya
viktoriya

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

Журавлёва Анна
Журавлёва Анна

Спасибо большое за рецепт домашней шаурмы с дымком, pulnikova_94.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

inna77
inna77

Спасибо огромное за рецепт домашней шаурмы с дымком!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

Маша Толстоухова
Маша Толстоухова

Какой замечательный рецепт. Моим любителям домашней шаурмы с корейской морковью обязательно понравится.

ogiri1974
ogiri1974

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

koshman_75
koshman_75

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

mila94
mila94

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

Журавлёва Анна
Журавлёва Анна

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

Маргарита Петунова
Маргарита Петунова

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

Зинка Кухаренко
Зинка Кухаренко

Pulnikova_94!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила домашнюю шаурму с дымком, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
pulnikova_94 спасибо вам огромное!