Попробуйте приготовить рецепт вкусной шаурмы с курицей. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала казахстанскую шаурму. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Филе куриное промыть и нарезать небольшими кусочками. Мелко нашинковать лук и поджарить его в малом количестве растительного масла. После того, как лук станет прозрачным, добавить к нему курицу, посолить, поперчить и тушить (минут 5-7). Капусту помыть, тонко нашинковать и сложить отдельно в емкость.
Добавить перец и соль, немного майонеза - салат готов. Курицу переложить на отдельную тарелочку. Соус: взять пару небольших мисочек, в первую выдавить 5 столовых ложек кетчупа и насыпать чайную ложку приправы (можно хмели-сунели или любой любимой приправы), перемешать.
Во вторую налить 5 столовых ложек кефира, добавить 4 столовые ложки майонеза, два зубчика чеснока измельченного, перемешать. Сделать нарезку из овощей: порезать тонкими дольками огурец и помидор. Все подготовленные тарелочки поставить рядом на столе, чтобы удобно было брать при сборе шаурмы.
Взять большую доску, уложить на нее половину листа лаваша, намазать сразу двумя соусами, ближе к правому краю выложить в ряд курицу (будет удобнее, если ее разделить уже на тарелке на 4 части). Возле курицы выложить в ряд капусту. Наверх капусты уложить помидоры и огурцы.
Сначала загнуть края лаваша по бокам от начинки, чтобы она не вытекала, а затем свернуть все рулетом. Сделать три оставшиеся шаурмы таким же способом. Растительное масло разогреть на сковородке и обжарить шаурму с курицей и свежей капустой с обеих сторон до золотистой корочки.
Шаурма
Домашняя шаурма с курицейШаурма
Вкусная шаурма с курицейШаурма
Казахстанская шаурмаШаурма
Шаурма в духовкеШаурма
Шаурма из курицыШаурма
Шаурма с курицейШаурма
Шаурма арабскаяШаурма
Овощная шаурмаШаурма
Шаурма с сыром
Комментарии к рецепту
Пошла пробовать…)))))
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
У меня шаурма с курицей и свежей капустой прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
dorara, спасибо за рецептик шаурма с курицей и свежей капустой!!!
Отличный рецепт! Спасибо, dorara. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Можно еще добавить шаурму арабскую. Интересный рецепт.
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!