Шаурма по-домашнему с курицей

Попробуйте приготовить рецепт вкусной шаурмы с курицей. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт шаурмы по-домашнему с курицей

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала шаурму с курицей и свежей капустой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 50 мин
Порций: 3
Калорий: 330 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Филе куриных грудок — 400 г
Лаваш — 2 шт.
Капуста белокочанная — 150 г
Помидор — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Огурцы маринованные — 2 шт.
Майонез — 3 ст.л.
Сметана — 3 ст.л.
Чеснок — 3 зубчика

Инструкция:

Иногда проходя мимо палатки с шаурмой прямо "слюньки текут" от аромата. Однако, то, в каких условиях, и из чего ее готовят, вызывает лишь сильное чувство брезгливости. Я не первый раз готовлю домашнюю шаурму с курицей и могу смело утверждать, что по вкусу она ничем не уступает уличному аналогу.
Итак, приступим...
Куриные грудки отварить в подсоленной воде до готовности.
Расщепить или мелко нарезать готовое филе куриных грудок. При желании куриное филе можно обжарить.
Капусту нашинковать тоненькими полосочками (чем тоньше, тем лучше) и размять руками.
Помидор нарезать мелкими кубиками. Можно также обдать томат кипятком, очистить от шкуры и использовать только мякоть.
Морковь натереть на терке среднего размера.
Маринованные или соленые огурцы мелко нарезать.
Приготовить соус для домашней шаурмы с курицей очень просто. Для этого в пиале смешайте: сметану, майонез. Выдавите, либо мелко нарежьте чеснок и добавьте его в пиалу к майонезу. Перемешайте все ингредиенты.
Лаваш расстелите на столе и выложите на него 1 ложку приготовленного чесночного соуса.
Разотрите соус по поверхности лаваша ложкой, как показано на фото.
Далее необходимо выложить курицу и приготовленные овощи на смазанный соусом лаваш и сверху положить еще ложку соуса.
Заворачивать шаурму очень просто: сложите два края как на фото, а затем скатайте рулет.
В результате у Вас должна получиться шаурма, как на этой фотографии. Вершину можно украсить еще одной ложкой соуса и угощать всех желающих.
Домашняя шаурма с курицей готова. Приятного аппетита!

Видео приготовления шаурмы по-домашнему с курицей

Комментарии к рецепту

4.8 / 5

enedsins

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

anka83

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

Софья Сеник

Какая вкусняшка!

ringof

Какая красота…

sinec

Zina77, я только смотрела рецепт, но уже хочу шаурму по-домашнему с курицей приготовить!

olate1978

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

edinga

Обожаю шаурму по-домашнему с курицей — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

ira94

Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить шаурму арабскую. Вот ).

Маша Толстоухова

Спасибо за удивительные рецепты!

shubina_72

Спасибочки :)

maiya70

Шаурма по-домашнему с курицей — отпад!
Быстро и очень вкусно!

Катарина Далик

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с шаурмой по-домашнему с курицей много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.