Постная шаурма с овощами - полезный "фастфуд", который очень просто приготовить в домашних условиях. Можно приготовить из лаваша. Попробуйте приготовить рецепт шаурмы с колбасой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала шаурму с сосиской. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Этот рецепт постной шаурмы должен понравиться не только постящимся и веганам, но и людям, следящим за своим питанием и соблюдающим различные диеты. В составе этой шаурмы - исключительно здоровые продукты: пшеничные лепешки с отрубями и только свежие овощи. Ну, а в составе этого постного майонеза - растительное масло и лимонный сок, а жирность - всего 30%, в отличие от привычного нам провансаля 87%. Кстати говоря, этот соус очень просто можно приготовить в домашних условиях. Постный майонез получается очень вкусным, красивым внешне и правильной консистенции.
Для приготовления постной шаурмы нам понадобятся продукты по списку. Овощи нужно помыть, обсушить бумажным полотенцем.
Майонез должен быть комнатной температуры, так готовое блюдо получается вкуснее;)
Молодую капусту тонко нашинковать, слегка посолить, помять руками, чтобы чуть пустила сок.
Помидор очистить от семечек, огурец и помидор нарезать соломкой.
Цукини нарезать крупными ломтиками, слегка обжарить на сковороде гриль, чуть посолить и поперчить, дать слегка остыть, нарезать соломкой.
На пшеничную лепешку выложить салатный лист, на него выложить капусту, слегка смазать постным майонезом.
Далее выложить огурец, помидор и цукини. Кстати, на этом этапе можно добавить обжаренный сыр тофу, если вам удастся его купить)
Завернуть как вам больше нравится, скрепить зубочисткой, связать пером зеленого лука или натуральной бечевкой - как у меня.
Со второй пшеничной лепешкой поступить точно так же.
Подавать можно сразу же, а можно такую шаурму приготовить на пикник или на дачу, она хорошо держит форму и не размокает. Постная шаурма готова, приятного! Очень красивое, вкусное и достойное блюдо, хоть и постное.
Шаурма
Шаурма вегетарианскаяШаурма
Шаурма диетическаяШаурма
Шаурма со свининойШаурма
Шаурма с колбасойШаурма
Шаурма с сосискойШаурма
Шаурма в духовкеШаурма
Шаурма из курицыШаурма
Домашняя шаурмаШаурма
Шаурма с сыромШаурма
Шаурма
Комментарии к рецепту
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
УУУХХХ вот это постная шаурма.
Супперрр…спасибо…
Umionc, умничка!
Какой аппетитный рецептик постной шаурмы сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!