Кокосово-миндальные конфеты в шоколаде

Попробуйте приготовить рецепт конфет из баклажанов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт кокосово-миндальных конфеты в шоколаде

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала кокосовые конфеты в шоколаде. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 30 мин
Порций: 4
Калорий: 1904 ккал
Кухня: Европейская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Сгущенное молоко 200 г
Ванильный экстракт 1 ч.л.
Соль щепотка
Кокосовая стружка 400 г
Сахарная пудра 2,25 стак.
Жареный миндаль 65 г
Молочный шоколад 450 г

Инструкция:

Застелите прямоугольную форму 23х33 см фольгой и слегка смажьте растительным маслом.
Смешайте сгущенное молоко, ваниль и соль в миске.
Постепенно вмешайте сахарную пудру и хорошо перемешайте деревянной ложкой. Затем добавьте кокос и снова хорошо перемешайте.
Переложите массу в форму, разровняйте и слегка прижмите. На одинаковом расстоянии друг от друга выложите орехи, слегка вдавив. Поставьте в холодильник на 1 час.
Острым ножом порежьте массу на небольшие прямоугольники.
Застелите противень пергаментом. Растопите шоколад на водяной бане.
Окуните конфеты в шоколад, чтобы они полностью покрылись и выложите на противень. Охладите 30 минут, пока шоколад не застынет.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5

buyanova_92

Спасибо за рецепт
очень люблю кокосово-миндальные конфеты в шоколаде

aticlimi

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

galya

Очень аппетитно!
Забрала рецептик кокосово-миндальных конфеты в шоколаде в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

arisha93

Замечательный рецепт, кокосово-миндальные конфеты в шоколаде получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

ersene1991

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

noutrinc

Коллега приготовила кокосово-миндальные конфеты в шоколаде.
Никогда вкуснее кокосово-миндальные конфеты в шоколаде не пробовала!!!
Всем советую.

acasto

А я готовлю по этому рецепту конфет с урбечем.

redis

Как вкусно! Я полюбила кокосово-миндальные конфеты в шоколаде с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

Айсина Люба

УРА!!! Свершилось!
Я сделала кокосово-миндальные конфеты в шоколаде!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!