Иногда случается сбой в программе, как говорит Михаил Задорнов. Вот на этот раз была замечательная задумка - нежные цитрусовые конфеты. Соответственно и основной ингредиент - вафли - подбирался особенно трепетно. Нужны были светлые, с нежной начинкой без сильных ароматизаторов. Такие радостно были найдены! Но, как уже обнаружилось позже (в комбайне:, они были полосатыми, с коричневой прослойкой, которая портила всю концепцию (белый шоколад!) Пришлось выкручиваться с помощью фотографий. Но конфеты, конечно же, все равно нежные, пусть внешность и обманчива. Попробуйте приготовить рецепт банановых конфет. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала домашние конфеты. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Шоколад растопить на водяной бане.
Вафли измельчить в комбайне, немного отложить.
Соединить вафли и шоколад.
Добавить лимонный сок и цедру лайма. Сформировать конфеты и обалять в вафельной крошке. ***Поскольку мне требовалась более нежная и светлая "оболочка", я растер 5 шт. печенья "савоярди"***. До подачи хранить в холодильнике.
Конфеты
Конфеты Кокосовый райКонфеты
Конфеты из баклажановКонфеты
Конфеты из телятиныКонфеты
Конфеты на ксилитеКонфеты
Конфеты на печеньеКонфеты
Банановые конфетыКонфеты
Конфеты с урбечемКонфеты
Домашние конфетыКонфеты
Конфеты ГрильяжКонфеты
Конфеты Коровка
Комментарии к рецепту
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Inna72, очень интересный вариант лимонно-лаймовых конфеты.:)
Это не лимонно-лаймовые конфеты!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
А я готовлю лимонно-лаймовых конфеты в первый раз.