Жареные яблоки в кляре

Попробуйте приготовить рецепт баклажанов жареных в кляре. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт жареных яблок в кляре

Жареные яблоки в кляре - это ароматный и вкусный десерт, который можно приготовить всего за 15 мин. Подайте угощение к столу с чаем, вином или кофе.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала помидоры, жареные с сыром в кляре. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время подготовки:

5 мин

Время: 15 мин
Порций: 4
Калорий: 121 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Растительное масло 60 г
Вода минеральная 250 г
Мука пшеничная 150 г
Яблоки 2 шт.

Инструкция:

Очистите яблоки от кожуры, затем вырежьте ножом середину. Нарежьте плоды кольцами толщиной 5-7 мм.
Смешайте газированную воду и муку венчиком.
Опустите заготовки в жидкое тесто, а затем отправьте их на хорошо разогретую сковороду. Жарьте яблочные кольца на растительном масле до золотистого цвета.
Просейте в глубокую посуду муку и крахмал, добавьте корицу и сахар. Влейте в сухую смесь пиво, растительное масло и яичные желтки. Взбейте тесто венчиком, затем добавьте белки и перемешайте продукты еще раз.
Снимите кожуру с яблок, затем удалите специальным ножом сердцевину. Нарежьте заготовки кольцами толщиной 1 см.
Окуните кольца в тесто и обжарьте в растительном масле до румяной корочки.
Смешайте венчиком в глубокой чашке яйца, йогурт, сахар и муку.
Яблоко нарежьте тонкими дольками и удалите семена.
Опустите кусочки фруктов в тесто, затем выложите на сковороду, смазанную растительным маслом. Жарьте дольки по 2-3 мин с каждой стороны на умеренном огне.