Желе из крыжовника с апельсином

valya90 10 отзывов Видео рецепт

Крыжовник и апельсин - это настолько потрясающее сочетание, что даже если до этого вы не очень жаловали заготовки чисто из крыжовника, то в таком виде желе вам точно понравится, я в этом уверена. Попробуйте приготовить рецепт творожного желе с блинами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт желе из крыжовника с апельсином

Рецепт желе из крыжовника с апельсином

Конечно, крыжовник - это ягода на любителя, я и сама долгое время ничего из крыжовника не делала, потому что мне не очень нравился вкус заготовок из него. А с этим рецептом приготовления желе из крыжовника с апельсином меня познакомила подруга, когда я была у нее в гостях, она дала мне его попробовать, и я осталась приятно удивлена вкусом такого желе. В этом году я сама сделала пару баночек желе из крыжовника с апельсином в домашних условиях, вся семья оценила его вкус, поэтому я буду готовить это лакомство и впредь.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала желе из сока. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

Для детей

  • Время: 100 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 158 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Крыжовник — 1,5 кг
  • Апельсин — 3 шт. (средние)
  • Сахар — 2 кг

Инструкция:

  1. Для начала очищаем крыжовник от хвостиков и промываем его под проточной водой, откидываем ягоды на дуршлаг, чтобы они подсохли. Апельсины промываем, вытираем насухо и нарезаем их на небольшие дольки.

  2. Дважды перекручиваем апельсины и крыжовник через мясорубку, чтобы масса получилась однородной. Перекладываем массу в кастрюлю, добавляем сахар и варим все на медленном огне 20-25 минут с момента закипания, массу необходимо периодически помешивать.

    желе из крыжовника с апельсином
  3. После этого разливаем массу по стерилизованным баночкам и закатываем их, можно, в принципе, закрыть банки и капроновыми крышками. Всего у меня получилось 7 пол-литровых баночек.

    желе из крыжовника с апельсином
  4. Часть желе можно скушать сразу, правда в этом случае оно будет по консистенции больше походить на джем, потому что только после остывания масса схватывается. Приятного всем аппетита!

    желе из крыжовника с апельсином

Видео приготовления желе из крыжовника с апельсином

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
izmailov_85
izmailov_85

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
valya90, спасибо большое!!!)

ascasa2002
ascasa2002

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

Надя Бойченко
Надя Бойченко

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

tatyana91
tatyana91

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

utril
utril

Вкусно как у мамы!

marianna97
marianna97

Valya90!
Спасибо огромное за новенький рецептик желе из крыжовника с апельсином!!!

olga78
olga78

Valya90, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от желе из крыжовника с апельсином!

nitederer2004
nitederer2004

Девочки, желе из крыжовника с апельсином объедение.
Супер.
valya90 большое спасибо!!!

Алена Яшнева
Алена Яшнева

Мне кажется, должно быть очень вкусно!