Картофельное пюре с плавленым сыром и топленым сливочным маслом невесомость

Вера Рудченко 14 отзывов

А я продолжаю свои эксперименты над гарниром, который любим нами и знаком нам всем с детства, над картофельным пюре! Картофельное пюре с плавленным сыром и топленым сливочным маслом "Невесомость" - это просто волшебство - легкое сливочное облачко, очень вкусное, попробуйте - не пожалеете! Попробуйте приготовить рецепт картофельного пюре с трюфельным маслом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт картофельного пюре с плавленым сыром и топленым сливочным маслом невесомость

Рецепт картофельного пюре с плавленым сыром и топленым сливочным маслом невесомость

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала картофельное пюре с перцами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

На обед, На полдник

  • Время: 30 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 154 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • картофель 6 шт.
  • чеснок 1 зуб
  • лавровый лист 1 шт.
  • плавленый сыр 30 г
  • топленое сливочное масло 20 г
  • сахар 1 ч.л.
  • соль (по вкусу)

Инструкция:

  1. Картофель очистить, залить холодной водой и поставить на средний огонь. Добавить очищенный зубчик чеснока, лавровый лист и ложку сахара.

  2. Варить до готовности, посолить, вынуть лавровый лист. Кипяток слить в кружку.

    картофельное пюре с плавленым сыром и топленым сливочным маслом невесомость
  3. Картофель толочь. Добавить топленое сливочное масло, размешать скалкой.

    картофельное пюре с плавленым сыром и топленым сливочным маслом невесомость
  4. Добавить плавленый сыр.

    картофельное пюре с плавленым сыром и топленым сливочным маслом невесомость
  5. Быстро размешать скалкой. Затем, подливая постепенно кипяток, оставшийся от варки картофеля, размешивать пюре, доводя его до любимой вами консистенции, я подлила полчашки кипятка.

    картофельное пюре с плавленым сыром и топленым сливочным маслом невесомость
  6. Картофельное пюре с плавленным сыром и топленым сливочным маслом "Невесомость" готово.

    картофельное пюре с плавленым сыром и топленым сливочным маслом невесомость
  7. Приятного аппетита!

    картофельное пюре с плавленым сыром и топленым сливочным маслом невесомость

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
tisendis
tisendis

Вера, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

Саша Марускевич
Саша Марускевич

Спасибо, будем тренироваться:)

Бучкина Танечка
Бучкина Танечка

Очень красивая и оригинальная подача картофельного пюре с плавленым сыром и топленым сливочным маслом невесомость.
Рецепт супер, спасибо!

alist1984
alist1984

Как же аппетитно.

kira
kira

Картофельное пюре с плавленым сыром и топленым сливочным маслом невесомость просто Отпад!!!
Советую всем!!!

Вера Шекель
Вера Шекель

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

zina89
zina89

Недавно готовила http://vagonretseptov.ru/goryachee/kartofelnoe-pyure-s-vetchinoi, так мне даже не осталось)

ksyunya
ksyunya

Я сделаю его на Новый год!

Галя Калинёва
Галя Калинёва

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

balareva_90
balareva_90

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

ofedgad2001
ofedgad2001

Вот сейчас по Вашему рецепту, Вера, делаю это чудо чудное;)

nadya81
nadya81

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

Сластенко Татьяна
Сластенко Татьяна

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать картофельное пюре с плавленым сыром и топленым сливочным маслом невесомость, но вышло вкусно!

Перкова Галя
Перкова Галя

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!