Картофельный гарнир на новый лад

Предлагаю вариант приготовления прошлогодней картошечки, которую надо быстренько доесть.,чтобы освободить место для молодой) Порционную подачу подсказали мне силиконовые формочки для кексов (выбрала самые глубокие!). Добавлять в порционную запеканку можно разнообразные овощи. Ну а пряная килька к картошке - беспроигрышное сочетание, старо как мир! Попробуйте приготовить рецепт гарнира каннинг. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт картофельного гарнира на новый лад

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала картофельный гарнир к мясу. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 30 мин
Порций: 1
Калорий: 182 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

картофель - 300 г
помидоры - 1 шт.
чеснок - 2 шт.
мука - 1 ст.л.
яйца куриные - 4 шт.
укроп - по вкусу
килька - по вкусу

Инструкция:

Продукты...
Картофель отварить в мундирах. очистить и натереть на крупной терке...или растолочь, пока горячий!
Лук, чеснок мелко покрошить...
Соединяем в блюде с картофелем, добавляем соль и мускатный орех.
Добавляем свежий порубленный укроп...
Нарезанный помидор...
Дома оказался горошек...Тоже добавила!
Делаем заливку. В шейкер вбиваем яйца и вливаем сливки или молоко...У меня отстоявшиеся сливки от деревенского молока, поэтому жирность не знаю)
Взбиваем несколько секунд...Или просто венчиком!
Выливаем массу к овощам...
Перемешиваем и добавляем ложку муки.
Силиконовые формочки смазываем сливочным маслом.
Присыпаем молотыми сухарями...
И распределяем все "тесто" по ячейкам...Ох. как я люблю, когда не остается лишнего состава и не надо искать дополнительную формочку)
Выпекаем около получаса при 190*. Духовку я заранее не включала из-за жары, поэтому может и быстрее будут в разогретой готовы.
Пока готовится гарнир, откроем баночку килечки из холодильника...
Быстренько очистим, оставив филешки)
Когда кексы из картофеля немного постоят, переворачиваем на блюдо.
Между ними вырезаем треугольники из батона...
На хлеб кладем килечку (смазывать маслом хлеб не стала из-за жары!)...Кексы присыпаем укропом.
В центре из трех рыбок сворачиваем типа розочки)
Такое блюдо подаем к столу, пока не остыло!
Кстати, в таком виде гарнир долго остается теплым! Вот и разрезик)
Вот такая у нас жара стоит...,а бедный кот в своей натуральной "дубленке" страдает)

Комментарии к рецепту

4 / 5

ekimedin1992

ДА!!! krasnokutskaya_86, огромное спасибо, за рецепт картофельного гарнира на новый лад.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

suprunenko_91

В общем, картофельный гарнир на новый лад супер!
Автор-волшебница!!!

Анастасия Габрись

У меня картофельный гарнир на новый лад прямо как на картинке!
получилось шикарно, krasnokutskaya_86 спасибо за рецептик!!!

uldofleds1970

Krasnokutskaya_86!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

Гоман София

Krasnokutskaya_86 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала картофельный гарнир на новый лад — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит картофельный гарнир на новый лад, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от картофельный гарнир на новый лад.
СПАСИБОЧКИ!

Таня Нечай

Однозначно в закладки, как и рецепт http://vagonretseptov.ru/goryachee/garnir-iz-kinvy-s-seldereem.

daceadipe2002

Спасибочки krasnokutskaya_86
попробуем обязательно

roza

Большое спасибо, доступно и все ясно.

ilofile

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

viktoriya

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала картофельный гарнир на новый лад,очень понравилось.Спасибо.

antonina

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я картофельный гарнир на новый лад готовить...

dariya77

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

manzeula_87

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

Эльвина Котлярская

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить картофельный гарнир на новый лад.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

ekisteas

Офигительно вкусно!!!

adlencen

Картофельный гарнир на новый лад очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

Алена Яшнева

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно