Арабский гарнир из овощей

Арабский гарнир из овощей - очень даже интересный и заслуживает вашего внимания. Первый раз я попробовала на каком-то празднике овощи из лоточка. Вкус мне очень понравился, оказалось, что это гарнир! Попробуйте приготовить рецепт картофельного гарнира к мясу. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт арабского гарнира из овощей

Арабский гарнир из овощей можно считать просто овощным салатом. Заправляется он острым соусом под названием харисса. Она очень острая, поэтому разводится водой и маслом. Рецепт приправы: в блендер загрузите свежий жгучий перец - 5шт, 6 зубчиков чеснока, зиру - 0,5 ч. л., оливковое масло - 2 ст. л. и соль по вкусу. Все измельчите и храните в холодильнике. Арабский гарнир из овощей должен пропитаться соусом, поэтому нужно час подождать перед употреблением. Успехов и приятного аппетита!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала картофельный гарнир на новый лад. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 60 мин
Порций: 4
Калорий: 143 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Морковь — 2 шт.
Картофель — 2 шт.
Яйцо — 1 шт.
Петрушка — 1 ст.л.
Соус острый "харисса" — 1 ч.л.
Масло — 1 ст.л.
Оливки — 2-3 ст.л.

Инструкция:

Отварить морковь и картофель, порезанный на кусочки и охладить.
Добавить отварное яйцо.
Развести острый соус водой и маслом. Добавить к овощам.
Добавить зелень и масло по вкусу.
Овощи поставить в холодильник на час и добавить оливки перед подачей.

Видео приготовления арабского гарнира из овощей

Комментарии к рецепту

3.7 / 5

Галиахметова Люба

Спасибо вам, manya80, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для арабского гарнира из овощей уже имеются в наличии.

stupa_76

Manya80, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

Анюта Астрахан

Очень люблю арабский гарнир из овощей, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

Таня Каменских

Приготовила!!!
manya80, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

lyuda86

ПОНРАВИЛОСЬ)))

ompod

Посмотрите здесь тоже про vagonretseptov.ru/goryachee/garnir-iz-kinvy-s-seldereem.

mongimati

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим арабский гарнир из овощей, спасибо огромное за рецептик!!!!

Садретдинова Янчик

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

ongangi

Manya80, арабский гарнир из овощей делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

olate1978

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

utoofiroo

Manya80, спасибо.
Вчера попробовала арабский гарнир из овощей сделать.
Все получилось.

lofist

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

yasya

Очень круто получилось!

rinemba

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!