Макароны по-флотски

Макароны по-флотски один из самых советских рецептов. Они были в меню детских садов, школьных, студенческих и рабочих столовых, в армии и на флоте. А еще в пионерских лагерях, туристических походах и студенческих стройотрядах (в походных условиях их обычно готовили с тушенкой). И, конечно же, дома. Очень вкусное, сытное и простое в приготовлении блюдо. Да и по деньгам не очень затратное. В нашей семье это одно из любимых блюд, и готовлю я его довольно часто. Попробуйте приготовить рецепт макарон с фаршем и томатной пастой по флотски. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт макарон по-флотски

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала макароны с картошкой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 20 мин
Порций: 1
Калорий: 300 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

макароны - 400 г
лук репчатый - 1 шт.
масло сливочное - 50 г
масло растительное - 3 шт.
лавровый лист - по вкусу

Инструкция:

Лук репчатый мелко нарезать и обжарить его до прозрачности на смеси сливочного и растительного масла. Добавить мясной фарш.
Перемешать фарш с луком и на небольшом огне, постоянно помешивая, обжаривать его до испарения жидкости (10-15 минут). В конце обжаривания фарш посолить и поперчить по вкусу, добавить кусочек лаврового листика, накрыть крышкой и дать немного настояться. Иногда я еще добавляю к фаршу пару зубчиков измельченного чеснока.
Отварить макароны (в моем случае рожки)
Макароны выкладываем к готовому фаршу, перемешиваем и прогреваем на небольшом огне 1 минуту. Все, блюдо готово, приятного вам аппетита!