Молочная лапша с изюмом и курагой

Попробуйте приготовить рецепт лапши пад тай с говядиной. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт молочной лапши с изюмом и курагой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала лапшу с креветками. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Вегетарианство:

Лакто

Способ приготовления:

Варить

Повод:

Обед

Время подготовки:

1 ч

Время: 15 мин
Порций: 3
Калорий: 406 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

50 г светлого изюма
30 г кураги
1 л молока
1 ч.л. ванильного сахара
1 ст.л. сахара
150-170 г мелкой вермишели
молотая корица

Инструкция:

Изюм и курагу залейте кипятком и оставьте на 30-45 мин Откиньте на сито, отвар вылейте. Просушите сухофрукты бумажным полотенцем. Курагу нарежьте соломкой.
Кастрюлю с толстым дном внутри обдайте холодной водой. Так молоко не будет пригорать. Вылейте молоко, добавьте весь сахар, доведите до кипения на среднем огне.
Уменьшите огонь. Помешивая, всыпьте вермишель. Отварите ее, следуя инструкции на упаковке. За 2 мин до готовности добавьте подготовленные сухофрукты. Снимите с огня, накройте кастрюлю крышкой и оставьте на 15-20 мин Разлейте по тарелкам и приправьте корицей.