Куриные шарики с сыром

golen2004 20 отзывов Видео рецепт

Идеальное сочетание - сыр и курица, отлично дополнит любой гарнир!

Если вы любите сыр также как и я, то этот рецепт определенно для вас! На приготовление уйдет меньше часа, а результат несомненно порадует домочадцев. Попробуйте приготовить рецепт куриных оладья по-албански. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт куриных шариков с сыром

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала куриные ножки по-грузински. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 50 мин
Порций: 8
Калорий: 153 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Твёрдый сыр - 1 стак. (200 мл)
Мягкий сыр - 100 г
Куриный фарш - 500 г
Куриные яйца - 1 шт.
Болгарский перец - 1 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Чеснок - 2 зубч
Орегано сухой - 0.5 ст.л.
Базилик - 2 листк
Растительное масло - 1 ст.л.

Инструкция:

Наши ингредиенты. Сразу отмечу, сыр можно использовать любой, главное чтобы его было много!
В миске немного взбиваем яйцо. Добавляем фарш и заранее нарезанный лук, болгарский перец, измельченный чеснок, орегано, половину натертого на мелкой терке сыра и специи по вкусу. По желанию добавляем несколько листиков базилика.
Пока не забыли, включаем духовку на разогрев, температура 200 градусов. Хорошо перемешиваем нашу массу руками.
Форму для выпекания смазываем растительным маслом. Заполняем каждую ячейку фаршем. В центр массы кладем кусочек сыра (у меня мягкий). Прикрываем верх будущих шариков ложкой фарша, необходимо полностью закрыть сырные кубики, чтобы наша начинка не вытекла. Ставим форму в разогретую духовку на 15 минут.
Вынимаем почти готовые шарики и посыпаем каждый оставшимся тертым сыром, слегка прижимая пальцами. Снова возвращаем все в духовку минут на 15-20.
К готовым шарикам можно приготовить соус из томатной пасты и обжаренного лука. Подавать блюдо лучше всего в теплом виде, пока сыр расплавленный. Приятного аппетита!

Видео приготовления куриных шариков с сыром

Комментарии к рецепту

3.8 / 5

anseser1975

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

serafima85

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще куриные шарики с сыром я не очччччень, но куриные шарики с сыром — на пятёрку)))

boichenko_80

Доброго!
Сегодня приготовила куриные шарики с сыром по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

ofrorerer1975

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

lanka

Круто

ororor2001

Куриные шарики с сыром прелесть, спасибо за рецепт

Рая Спутай

На сайте нашла куриные палочки vagonretseptov.ru/goryachee/myaso/kurinye-palochki просто ли приготовить?

tooltiomy

Golen2004, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!