Куриные сердечки с баклажанами

nadobnykh_87 13 отзывов

Для более нежного и сливочного вкуса добавьте немного сметаны или сливок, а для остроты - перец чили или чеснок. Попробуйте приготовить рецепт куриных шариков с сыром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт куриных сердечек с баклажанами

Рецепт куриных сердечек с баклажанами

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала острые куриные крылышки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 285 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Сладкий перец 1 шт.
  • Вода 600 мл
  • Куриное сердце 400 г
  • Баклажан 1 шт.
  • Морковь 2 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Сметана 2 ст.л.
  • Сливочное масло 1 ст.л.

Инструкция:

  1. В 600 мл подсоленной воды отварить сердечки в течение 30 мин, снять пенку. 250 мл готового отвара слить отдельно в чашку.

  2. Лук и морковь и перец очистить. Лук, морковь, перец и баклажаны нарезать небольшими кубиками.

  3. На сковороде с разогретым сливочным маслом обжарить морковь, перец и лук 5 мин, добавить сердечки, MAGGI ГРАНУЛИРОВАННЫЙ БУЛЬОН С КУРИЦЕЙ СУПЕР ЗОЛОТОЙ и 250 мл отвара, тушить на медленном огне 15 мин

  4. Добавить баклажан и тушить еще 10-15 мин За 5 мин до готовности добавить сметану, перемешать.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Майя Шмидт
Майя Шмидт

Кульно

Ника Банарь
Ника Банарь

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик куриных сердечек с баклажанами.
nadobnykh_87, спасибо!!!

Базрова Эля
Базрова Эля

Nadobnykh_87 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без куриных сердечек с баклажанами я не знаю)

Кочуева Лиза
Кочуева Лиза

Когда делала куриные сердечки с баклажанами и не сомневалась, что получится вкусно!

kutischeva_97
kutischeva_97

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

ralang1977
ralang1977

А у меня vagonretseptov.ru/goryachee/myaso/kurinye-serdechki-s-kartoshkoi-v-multivarke всегда получается вкусно!!!

fridman_97
fridman_97

Nadobnykh_87, спасибо за рецепт! Очень люблю куриные сердечки с баклажанами!

torackowo
torackowo

Привет!
Я не ем куриные сердечки с баклажанами!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

cingil
cingil

Куриные сердечки с баклажанами конечно на любителя.
Но понравилось.

Галя Матолинец
Галя Матолинец

Вкуснятина, обожаю куриные сердечки с баклажанами
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, nadobnykh_87 :)

siupritel1976
siupritel1976

Замечательный рецепт! В моей семье любят куриные сердечки с баклажанами
Спасибо за прекрасную идею

Вера Оснадчук
Вера Оснадчук

Nadobnykh_87, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

kristina
kristina

Очень интересный рецепт куриных сердечек с баклажанами, сегодня обязательно попробую приготовить.