elyonti 7 отзывов Видео рецепт
Попробуйте приготовить рецепт курицы с ананасом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала курицу dhansak. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Простое блюдо из курицы с замечательным соусом, который можно есть вообще отдельно, например с колбасой, ветчиной, котлетами или даже рыбой.
Для приготовления такой курицы берем: любые части курицы (бедра, голени, грудку), конечно более мясистые, сметану, измельченные помидоры (томатную пасту, томатный морс), подсолнечное масло, соль, перец, лавровый лист. чеснок, муку, морковь и репчатый лук.
Морковь и репчатый лук чистим, моем и нарезаем. На сковороду наливаем подсолнечное масло и тушим овощи на небольшом огне 10 минут.
Кусочки курицы моем, сушим и обжариваем на сковороде до румяной корочки.
Вот так приблизительно должно получиться.
Обжаренную курицу и морковь с луком перекладываем в кастрюлю.
Добавляем сметану, измельченные помидоры. Солим и перчим по вкусу. Можно добавить сухие травы. Кладем лавровый листик. Наливаем 250-300 мл воды.
Тушим на небольшом огне под крышкой 25-30 минут до готовности курицы. За 5-7 минут до выключения добавляем муку, разведенную в небольшом количестве холодной воды или сметаны.
Кладем измельченный чеснок и зелень.
Курица в сметанно-томатном соусе готова.
Подаем на обед и кладем в тарелку по-больше соуса. Макаем в него свежий хлеб и наслаждаемся.
Мясо
Курица на решеткеМясо
Курица с ананасомМясо
Курица с фасольюМясо
Тушеная курицаМясо
Курица Dhansak
Комментарии к рецепту
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить курицу в сметанно-томатном соусе
Спасибо elyonti, ты меня спасла!!!
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Elyonti, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила курицу в сметанно-томатном соусе!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.