Гречка с капустой

honton1978 12 отзывов Видео рецепт

Для меня гречка очень специфичная крупа, в отличие от риса, например. Если вторую я могу приготовить почти с любыми овощами и мясом, использовать в качестве начинки, то с первой совсем по-другому. Попробуйте приготовить рецепт гречки с капустой и овощами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт гречки с капустой

Похоже, я нашла отличное сочетание. Ниже я описала, как приготовить гречку с капустой. Это шикарный гарнир для многих мясных блюд. Можно это блюдо употреблять и как полноценное второе, ведь это очень сытно. Рецепт уже проверен не раз моей семьей, поэтому можете смело его использовать, готовя ужин или обед. Только попробуйте, и вы сразу полюбите этот гарнир!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала гречку с тыквой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Вегетарианство:

Рецепты для похудения

Повод:

На обед, На ужин

Время: 50 мин
Порций: 6
Калорий: 177 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Гречка — 1,5 стак.
Белокочанная капуста — 500 г
Морковь — 1 шт.
Репчатый лук — 1 шт.
Томатная паста — 1,5 ст.л.
Растительное масло — 4 ст.л.
Чёрный молотый перец — По вкусу
Соль — По вкусу

Инструкция:

Очистите и помойте лук с морковью. Лук нарежьте кубиками, а морковь натрите на крупной терке. Капусту нашинкуйте соломкой.
На сковороде разогрейте масло. Тушите на нем морковь с луком на среднем огне 3 минуты, постоянно помешивая.
После этого добавьте капусту. Перемешайте и продолжайте тушить еще 3 минуты. Потом добавьте томатную пасту, еще раз перемешайте и снимите с плиты.
Гречку переберите и уложите в казан. Добавьте к ней тушеные овощи. Посолите и поперчите.
Залейте блюдо кипятком, чтобы все ингредиенты были под водой. Доведите все до кипения, а потом убавьте огонь.
Готовьте гарнир в течении 30 минут под крышкой. Подавайте с зеленью. Приятного вам аппетита!

Видео приготовления гречки с капустой

Комментарии к рецепту

4.8 / 5

ГРУЗД Александра

А я делала гречку с капустой строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

Фартушняк Галка

Гречка с капустой просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

Бирагова Галя

Приготовила гречку с капустой-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

anastasiya92

У меня получилось прям как на фотографии:)

edicou1984

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

Милютина Анька

Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила гречку с капустой, до этого просто готовила гречку с говядиной.

lara

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить гречку с капустой!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

valya

Honton1978, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт гречки с капустой.
Сделали с мамой вечером, объедение!

uprillara1994

Honton1978,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту гречки с капустой.
Получилась вкуснятина!

Катарина Бутова

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

ejulit

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

Абанина Вера

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

Гречневая

Гречка с говядиной в мультиварке