Гречка в горшочке

Попробуйте приготовить рецепт гречки с патиссонами в горшочке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт гречки в горшочке

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала гречку со свеклой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 45 мин
Порций: 6
Калорий: 71 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Гречневая крупа - 1 ст
соль - по вкусу
масло сливочное - 50 г
вода-2, 5 ст.

Инструкция:

Гречневая каша славится большой любовью среди детей и взрослых. А также, она пользуется большой популярностью из-за того, что ее можно готовить различными способами, в том числе, в горшочке в духовом шкафу.
При таком способе готовки, каша становится разваристой, мягкой и очень вкусной, у нее появляется неповторимый нежный вкус. Нельзя не отметить, что такой способ приготовления гречки очень удобен, так как Вам не придется стоять около плиты и постоянно проверять ее готовность в кастрюле. Достаточно отправить горшочек в духовой шкаф и идти заниматься своими делами.
Перебрать гречу, чтобы не было лишних примесей.
Перебранную крупу пересыпать в горшочек, в котором будет вариться каша.
Добавить в горшочек холодную воду, соль и сливочное масло. Вода должна на два пальца быть выше уровня крупы.
Закрыть горшочек крышкой и отправить в заранее нагретый до 180 г духовой шкаф.
Примерно через 40-45 минут открыть духовой шкаф и вытащить горшочек. Положить сверху дополнительно кусочек сливочного масла.
Гречка любит сливочное масло, оно быстро впитывается и каша не будет казаться жирной, она будет еще вкуснее.
Приятного аппетита!