Каша дружба с сушеными яблоками и изюмом

Зоя Мухаметрахимова 15 отзывов Видео рецепт

Это блюдо - вкус детства! Ароматная сочная каша из пшена и риса с добавлением сушеных яблок и изюма - что может быть лучше на завтрак? Попробуйте приготовить рецепт каши зерновой с яблоками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт каши дружба с сушеными яблоками и изюмом

Рецепт каши дружба с сушеными яблоками и изюмом

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала кашу с тыквой и яблоками в горшочке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 154 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Крупа «Дружба» - 160 г
  • Вода – 2-3 стак.
  • Соль – щепотка
  • Яблоки сушеные – 30 г
  • Изюм – 50 г
  • Мёд – по вкусу
  • Масло сливочное – по вкусу

Инструкция:

  1. В детстве кашу мне частенько готовил папа: с вечера варил пшенку с рисом в кастрюльке, обычно с добавлением сезонных фруктов или сухофруктов, заворачивал в теплое одеяло и оставлял до утра. И на завтрак у нас была уже готовая ароматная кашка, которую оставалось лишь разогреть и сдобрить сливочным маслом и медом... С тех пор-то я ее и полюбила! А недавно выработала для себя похожий рецепт, очень похожий на папин, который теперь несомненно называю любимым. Это также сочетание рисовой и пшенной круп, именуемое Дружбой, в сочетании с сушеными яблоками и изюмом. Мой рецепт предполагает приготовление двух здоровых или трех стандартных порций каши.

  2. Несколько слов о самом процессе приготовления каши Дружба с сушеными яблоками и изюмом. Во-первых, каша обязательно варится с вечера, иначе она получится пустой. Яблоки с изюмом, конечно, никуда не исчезнут, но вкус будет совсем не тот - сколько раз убеждалась на себе. Во-вторых, готовая каша выходит очень вязкой и разваренной, это одна из фишек блюда. Поэтому любителям рассыпчатой крупы рецепт может не приглянуться.

  3. Что касается ингредиентов и их количества - тут дело вкуса каждого. Указанные цифры предполагают блюдо, в котором количество крупы и добавок (яблок и изюма) в конечном счете получается почти равным. И следовательно, каша очень вкусная и даже сладкая без дополнительных подсластителей. По-моему, это именно тот вариант, который заинтересует даже противников каши на завтрак.

  4. Изюм заливаем горячей водой на несколько минут.

    каша дружба с сушеными яблоками и изюмом
  5. В кастрюле соединяем промытую крупу, соль, сушеные яблоки и воду. Перемешиваем и ставим на средний огонь.

    каша дружба с сушеными яблоками и изюмом
  6. Изюм промываем, просушиваем, при необходимости перебираем.

    каша дружба с сушеными яблоками и изюмом
  7. Добавляем изюм к уже закипающей каше, перемешиваем и начинаем варку.

    каша дружба с сушеными яблоками и изюмом
  8. Варим кашу, периодически помешивая, около 15-20 минут - до готовности.

    каша дружба с сушеными яблоками и изюмом
  9. Главное, чтобы в кастрюле осталось немного жидкости, даже когда крупа уже готова! Выключаем огонь, закрываем кастрюлю крышкой и оставляем до утра. За ночь настаивания крупа впитает жидкость, станет более насыщенной и вкусной.

    каша дружба с сушеными яблоками и изюмом
  10. Утром вы увидите, что каша сильно загустела.

    каша дружба с сушеными яблоками и изюмом
  11. Разогрейте блюдо порционно в микроволновой печи либо влейте в кастрюлю с кашей немного воды или молока и согрейте на огне, не забывая помешивать.

    каша дружба с сушеными яблоками и изюмом
  12. В горячую кашу перед подачей положите сливочное масло и мед по вкусу. Перемешайте и угощайтесь!

    каша дружба с сушеными яблоками и изюмом
  13. Каша Дружба с сушеными яблоками и изюмом готова! Приятного аппетита!

    каша дружба с сушеными яблоками и изюмом

Видео приготовления каши дружба с сушеными яблоками и изюмом

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Милютина Анька
Милютина Анька

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

edoredi
edoredi

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

qutiseten1979
qutiseten1979

Зоя, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

Алла Толмачёва
Алла Толмачёва

Не рецепт, а песня!!!

edindup1995
edindup1995

Зоя, это просто волшебный рецепт!

zina71
zina71

Зоя, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

utril
utril

Зоя у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала пшеничную кашу с томлеными яблоками vagonretseptov.ru/kashi/pshenichnaya-kasha-s-tomlenymi-yablokami - очень понравилось.

Алеся Гарибян
Алеся Гарибян

Сейчас буду готовить кашу дружба с сушеными яблоками и изюмом по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

Ариша Газеева
Ариша Газеева

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

gibert_89
gibert_89

Я делала кашу дружба с сушеными яблоками и изюмом по рецепту Зоя, мне понравилось.
Даже брату, который кашу дружба с сушеными яблоками и изюмом не любит,понравилось!

couteast2003
couteast2003

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт каши дружба с сушеными яблоками и изюмом.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

kostyak_84
kostyak_84

А как здесь добавить рецепт в закладки?

zinka75
zinka75

Зоя, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
каша дружба с сушеными яблоками и изюмом просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

Вита Украинцева
Вита Украинцева

Старый добрый рецепт.

lassollut
lassollut

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D