Именно этой осенью пришлось осознать свою любовь к этому солнечному овощу. Ранее тыквы в моем меню еще не наблюдалось. Мой первый жребий выпал на всем знакомую-традиционную тыквенную кашу. Но тут я решила внести свои дополнения, и интуитивно дополнить кашу кокосовым молоком. И хочу вас уверить, как раз таки этот дуэт невероятно хорошо "спелся":) И так дебютирую с чудесной тыквенно-кокосовой кашкой. Попробуйте приготовить рецепт тыквенной каши с рисом на молоке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тыквенную кашу в горшочке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Для начала займемся самым трудоемким- чисткой тыквы:) Ее разрежьте кольцами и очистите от кожуры, затем нарежьте кубиками. Отложите. В кастрюлю наберите такое количество воды, чтобы она еле-еле прикрывала тыкву. Воду доведите до кипения, в ней варите тыкву до тех пор пока мякоть не станет мягковатой (постарайтесь не переварить). Как только приготовится, снимите с плиты, слейте воду и откиньте на дуршлаг.
Теперь доведите до кипения молоко, затем всыпьте промытый под холодной водой рис, варите на медленном огне минут 15-20, время от времени помешивая. В середине готовки добавьте поочередно ванильный и простой сахар, хорошенько размешайте.
Готовый рис тщательно перемешайте с тыквой, которую предварительно нужно размять в пюре. Подавайте немедленно, сдобрив порцию кокосовым молоком, медом и корицей. Остывшая каша очень напоминает пудинг. Приятного вкушения!:)
Каши
Тыквенная каша
Комментарии к рецепту
Скажу честно: не возлагала больших надежд на тыквенную кашу с кокосовой ноткой *дебют* (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт тыквенной каши с кокосовой ноткой *дебют* мой любимый!!!
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Тыквенная каша с кокосовой ноткой *дебют* просто вкусняшка!!!
Вот вам хорошая идейка - тыквенная каша с пшеном и курагой, спасибо автору!
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Тыквенная каша с кокосовой ноткой *дебют* вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю тыквенную кашу с кокосовой ноткой *дебют* уже полгода, все супер!
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Спасибо, donnaToria, очень вкусно!
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Спасибо за тыквенную кашу с кокосовой ноткой *дебют* и красивое оформление!
DonnaToria, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…