Ячневая каша с мясным соусом

Ячневая каша с мясным соусом - простое, вкусное, сытное блюдо для будничного обеда или ужина, которое придется по вкусу всей семье. Приготовление не занимает много времени, более сложные и длительные по времени приготовления блюда лучше оставить на выходные дни, ведь придя с работы хочется отдохнуть, а не провести вечер у плиты. Попробуйте приготовить рецепт каши отыквенной. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт ячневой каши с мясным соусом

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала жидкую ячневую кашу на молоке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

На ужин, На обед

Время: 1 ч 20 мин
Порций: 5
Калорий: 157 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Ячневая крупа (варочные пакетики) 4 шт.
Фарш мясной 350 г
Лук репчатый 2 шт.
Морковь 0,5 шт.
Помидоры в соб.соку резанные 0,4 л
Чеснок 2 зуб
Приправа для мясных блюд по вкусу
Соль по вкусу
Масло растительное 3 ст.л.
Бульон мясной 1 стак.
Лавровый лист 1-2 шт.
Зелень

Инструкция:

Сварить ячневую кашу, согласно инструции на упаковке.
Обжарить порезанный лук и тертую на терке морковь, добавить порезанный чеснок.
Затем фарш. Обжарить.
Добавить приправу. Перемешать.
Добавить томаты в собственном соку (у меня домашняя заготовка).
Перемешать, влить бульон. Довести до кипения, посолить по вкусу, добавить лавровый лист.
Тушить на медленном огне 5 минут. Добавить порезанную зелень.
Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

4.5 / 5

ownown1977

Вот это да! Какой красивый рецептик ячневой каши с мясным соусом! А вкусный и простой!

yateracai1998

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Александра за отличные и простые рецепты!

ralang1977

А я думала разбираюсь в приготовлении ячневой каши с мясным соусом:D:D, а здесь такое:)

liza

Александра, огромное спасибо за ячневую кашу с мясным соусом!
Получилось с первого раза.

Аська Абакумова

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

Ася Кирсанова

http://vagonretseptov.ru/kashi/yachnevaya-kasha-v-multivarke-na-moloke для любителей ячневую кашу с мясным соусом.