timokhina_97 16 отзывов Видео рецепт
Попробуйте приготовить рецепт чая по-фризски. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт тибетского чая, его польза и особенности.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала цитрусовый ледяной чай. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
К особым свойствам чая, сделанного по тибетскому рецепту, относят высокое содержание жиров и соли - по традиции часуйма готовилась из молока и масла яка, соли и чая пуэр.
К такому чаю подавалась "цампа" - смесь молотых ячменных зерен.
Этикет гласит, что чай нужно пить маленькими глоточками, и после каждого глотка хозяин доливает чай доверху снова и снова.
Перед тем, как начать готовить чай, растопите масло и дайте ему немного остыть.
На Тибете чай готовили из молока яка, но современный рецепт допускает использование обычного молока - например, коровьего или козьего.
Можно использовать любое молоко, но часть его (одну треть от общего объема) заменить сливками.
Часуйма применяется в народной медицине для очищения организма, если чай готовится в целебных целях, то в него добавляют:
Перечисленные растения содержат эфирные масла, в которые входят флавониды, монотерпенты и глицериды жирных кислот, чай с добавлением трав обладает целебными свойствами:
Благодаря добавлению трав чай снимает отечность внутренних органов, стабилизирует отделение желчи, уменьшает процессы брожения в ЖКТ и заживляет микротравмы двенадцатиперстной кишки, тем самым помогая бороться с висцеральным ожирением внутренних органов.
Чай с маслом, молоком и солью тонизирует, нормализует функции поджелудочной железы, улучшает цвет кожи и помогает в борьбе с отечностью.
Он используется для похудения, так как эффективно снижает уровень холестерина и выравнивает кровяное давление (если употреблять чай регулярно).
Чтобы похудеть, нужно пить часуйму ежедневно вместо дополнительного приема пищи или перекуса на протяжении трех недель.
Комментарии к рецепту
Обязательно приготовлю!
timokhina_97, спасибо!
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Пасибо тебе timokhina_97.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Огромная благодарность вам,timokhina_97…))))
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Отличный рецепт рулетиков из сыра с творогом, шоколадом и свежими фруктами и чай с чабрецом, просто, быстро и вкусно.
Чай по-тибетски давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Увидев рецепт чая по-тибетски и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать чай по-тибетски к домашнему празднику.
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта чай по-тибетски!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Очень очень вкусно получилось!!!
Timokhina_97, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант чая по-тибетски.
Мне он нравится больше других.
Супер! тому, кто придумал огромный респект!