Сушеный чай с мятой, яблоком и шиповником

Рецепт сушеного чая с мятой, яблоком и шиповником

Инструкция:

1. Самый вкусный и ароматный чай получается из тех продуктов, которые растут в вашем регионе. Не следует гнаться за иноземными ингредиентами, так как никакой пользы от такого напитка вы не получите. Лучше соберите то, что дает вам мать-природа, и засушите, ведь этот способ очень быстр и легок.

2. Я частенько сушу шиповник и мяту, добавляя их потом в чай. В летнее время собираю цветы акации и липовый цвет - они прекрасные лекари при различных заболеваниях и просто для профилактики.

3. Мята же обладает успокаивающим действием, яблоко добавляет чаю аромат, а шиповник наполняет вашу чашку витамином С, которого зимой днем с огнем не сыскать.

4. Для создания душистого и ароматного сушеного чая с мятой, яблоком и шиповником подготовьте все необходимые ингредиенты.

5. Промойте мяту и оборвите листочки со стебля - он вам не понадобится. Яблоко промойте, нарежьте пополам и освободите от семенных коробочек. Затем нарежьте тонкими кусочками, чтобы они быстрее просушились. Шиповник промойте от пыли. Выложите все составляющие на противень, стараясь их не перемешивать для лучшей просушки.

   

6. Поместите противень в духовку и сушите при 100С около 1 часа. Два-три раза за все время приоткройте дверцу духовки, если у вас есть режим конвекции. Если же нет, то оставьте дверцу духовки приоткрытой на все это время.

   

7. Перемешайте высушенные продукты между собой - их вид очень красочный!

   

8. Добавьте немного черного листового или гранулированного чая, чтобы придать напитку цвет.

   

9. Перемешайте все и упакуйте в кулечки или пересыпьте в баночку. Заварите ароматный чай и позвольте себе добавить в него небольшую ложечку меда!

   

10. Это настоящий осенний праздник вкуса и цвета.

    

11. Приятного вам чаепития!