Глинтвейн в мультиварке

Попробуйте приготовить рецепт глинтвейна классического. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт глинтвейна в мультиварке

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала глинтвейн с фруктами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 20 мин
Порций: 4
Калорий: 80 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Вино красное полусладкое — 0,5 л
Мед — 1 ст.л. или по вкусу
Апельсин — 1/4 шт.
Лимон — 1/4 шт.
Корица — 0,5-1 палочка
Гвоздика — 2 соцветия
Бадьян — 1 звездочка
Кардамон — по желанию (1 шт.)
Кориандр — 1/4 ч. ложки
Корень имбиря - по желанию (1-2 кв. см)
Перцы - 2-4 горошины.

Инструкция:

С приготовлением глинтвейна замечательно справляется современная помощница - мультиварка. Обратите внимание на классические принципы приготовления глинтвейна и на имеющиеся на сайте варианты сочетаний фруктов, пряностей и специй. А также предлагаю вам поэкспериментировать для своего удовольствия...
Подготовьте эти или другие ингредиенты:
Апельсин и лимон нарежьте тонкими кружочками, отмерьте рекомендуемое количество специй и пряностей или по своему вкусу.
Поместите фрукты и специи в чашу мультиварки, добавьте мед (демерару или сахар).
Влейте красное полусладкое вино.
Установите режим, который соответствует нагреву жидкости, но не до кипения.
Например: "мультиповар" 80-90 градусов 10-15 минут или автоматические режимы "суп", "тушение", "крупы" и т. п., но тогда постоянно следите и не дайте вину закипеть!
После звукового сигнала об окончании, позвольте мультиварке перейти в автоматический режим поддержания тепла на 10-15 минут, чтобы глинтвейн настоялся. Затем откройте крышку и...
Прийдите в себя от ароматов и процедите глинтвейн:)
Подавайте глинтвейн сразу же.
Желанию вам душевной компании и хорошего настроения! Не забывайте, что глинтвейн - алкогольный напиток и будьте умеренны:)