Кисель из черноплодной рябины

Попробуйте приготовить рецепт киселя из вишни. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт киселя из черноплодной рябины

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала малиновый кисель. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 15 мин
Порций: 2
Калорий: 107 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

черноплодная рябина — 200 г
сахар — 100 г
вода — 900 мл
крахмал — 20 г
корица

Инструкция:

1. Отправляем рябину в блендер и измельчаем в пюре. Выкладываем полученную массу на сито и протираем ложкой. Сок переливаем в емкость и отставляем.
2. Ягодный жмых выкладываем в сотейник. Заливаем водой и ставим на нагрев. Доводим до кипения. Варим 3 минуты.
3. В отдельной емкости соединяем крахмал и стакана воды. Перемешиваем до однородности.
4. Затем сливаем отвар через сито. Смешиваем с сахаром. Добавляем разведенный крахмал, 1-2 палочки корицы.
5. Снова доводим до кипения. Вводим рябиновый сок. Даем настояться 10-15 минут. Подаем горячим. Приятного аппетита!