Вишневый ликер

Пахомкова Люда 8 отзывов Видео рецепт

Попробуйте приготовить рецепт ликера кофейного. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт вишневого ликера

Рецепт вишневого ликера

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала ликер хu-хu. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 251 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Вишня - 1 лая банка с горкой
  • Сахар - 1 лая банка
  • Вода - 2 л
  • Водка - 1 л
  • Лимонная кислота - 2 ч.л.
  • Веточки вишни - 6-7 шт. по 50 см.

Инструкция:

  1. Каждый год я обязательно варю вишневый ликер. По данному рецепту его можно без проблем приготовить приготовить абсолютно из любых ягод в домашних условиях. Я пробовала его варить также из малины и черной смородины, но обычно использую вишню, так как именно эту ягоду очень люблю и в выпечке, и в десертах, и особенно в тортах. Сегодня я варила ликер из вишни сорта "шпанка".

  2. Для приготовления ликера нам понадобится вишня, водка, вода, сахар, лимонная кислота и веточки вишни. Ветки вишни нужны обязательно, даже если ликер вы будете готовить с другой ягодой.

  3. Сахар насыпать в кастрюлю, туда же высыпать вымытую вишню.

    вишневый ликер
  4. Залить водой и добавить нарезанные веточки вишни. Поставить на огонь и варить 10 минут с момента закипания.

    вишневый ликер
  5. Затем веточки убрать из кастрюли, жидкость процедить через сито.

    вишневый ликер
  6. Жидкость остудить, добавить лимонную кислоту и водку, размешать.

    вишневый ликер
  7. Разлить в чистые сухие бутылки и убрать в темное место. Когда ликер постоит, он становится более тягучим и крепким.

    вишневый ликер
  8. Вишневый ликер, приготовленный по данному рецепту, можно также использовать для пропитывания тортов.

    вишневый ликер
  9. Приятного аппетита!

    вишневый ликер

Видео приготовления вишневого ликера

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
edisen
edisen

У меня вишневый ликер прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Пахомкова, спасибо за рецептик вишневый ликер!!!

kibireva_87
kibireva_87

Пахомкова, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Шапиева Лёля
Шапиева Лёля

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

Алена Яшнева
Алена Яшнева

Не умею готовить в принципе вообще, а вишневый ликер сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
вишневый ликер съели за один присест!

utorofor
utorofor

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит вишневый ликер.

ingarou
ingarou

Может попробуешь как нибудь вишневого ликера со сгущенкой?

Аня Небоженко
Аня Небоженко

Вишневый ликер просто Отпад!!!
Советую всем!!!

Алсу Матвийчук
Алсу Матвийчук

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.